یہ ریفریجریٹڈ آٹا اور مونگھ مکھن mousse بھرنے کے ساتھ بنایا ایک آسان پرتوں بار کوکی ہدایت ہے . ایک املا چاکلیٹ اور مونگ پھول مکھن گانچ کے ساتھ پھینکنے والے ٹینڈر اور چیلی کرسٹ کے مجموعہ کے بارے میں کچھ بھی ہے، اور میوے مکھن کو ٹھنڈا کرنے میں آسانی سے غیر معمولی ہے.
یہ باریں بنانے کے لئے بہت آسان ہیں کیونکہ آپ ریفریجریٹڈ آٹا کے ساتھ شروع کرتے ہیں. اور بھرنے اور ٹھنڈا آسان نہیں ہوسکتا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 18 ونس پیکیج ریفریجریٹ چپ کوکی آٹا ریفریجریٹڈ
- 12 اوز چاکلیٹ چپس (نیم میٹھی)
- 1/2 کپ مونگھلی مکھن
- 1/2 کپ مکھن (نرم)
- 1 کپ میوے کا مکھن
- 3 کپ پاؤڈرڈ چینی
- 1/3 کپ بھاری گھومنے والی کریم
- 2 چمچ وینیلا
- 1 کپ مونگ (نمک)
اسے کیسے بنائیں
1. تندور کو 375 ڈگری سے فلو سے پہلے کریں. 13 "x 9" پین سپرے کے ساتھ غیر اسٹیک بیکنگ سپرے کے ساتھ آٹا اور الگ الگ.
2. کوکی آٹا کو پین میں توڑیں اور پھولوں کی انگلیوں کا استعمال کرتے ہوئے، ایک بھی پرت میں دبائیں. 10 سے 15 منٹ تک پکانا یا ابھی تک سیٹ کریں. 30 منٹ کے لئے کرسٹ ڈاؤن لوڈ کریں.
3. ایک چھوٹے مائکروویو محفوظ کٹورا میں، چاکلیٹ چپس اور مونگھلی مکھن کا 1/2 کپ جمع. 2 منٹ کے لئے اعلی پر مائکروویو؛ ہٹا دیں اور ہلانا
30 سیکنڈ وقفے کے لئے مائکروویو کو جاری رکھیں، ہر وقفہ کے بعد ہلچل، جب تک کہ مرکب پگھل اور ہموار نہ ہو. کوکی پرت پر پگھلنے چاکلیٹ مرکب ڈالو اور ریفریجویٹ کریں.
4. پھر، ایک درمیانے کٹورا میں، نرم مکھن اور 1 کپ مونگھ مکھن کو یکجا؛ ہموار ہونے تک شکست دی. پاؤڈرڈ چینی، کریم، اور وینیلا شامل کریں اور بھوک نہ کریں. آپ کو مطلوبہ پائیدار تک پہنچنے کے لئے زیادہ پاؤڈر چینی یا کریم شامل کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے.
5. چاکلیٹ کی پرت پر مونگھلی مکھن کریم پھینک دیں اور میوے کے ساتھ چھڑکیں؛ تھوڑا سا دبائیں تاکہ وہ ٹھنڈے پر رہیں. بار کو سیٹ تک کھڑے ہونے دو، پھر چوکوں میں خدمت کرنے کے لئے کاٹ دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 290 |
| کل فیٹ | 20 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 8 ملی گرام |
| سوڈیم | 56 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 24 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 6 جی |