میٹھی لال مرچ پتلی کٹی ہیں، اس کے بعد سرک، چینی اور پانی کے ایک مرکب میں جب تک کہ ایک شربت میں کمی نہ ہو. Caramelized مرچ ایک منفرد میٹھی اور ھٹا ذائقہ ہے، جو نل یا ڈیسرٹ میں استعمال کیا جا سکتا ہے. ایک بار ٹھنڈی ہوئی، مرچ سلاد، ٹوسٹ یا نرم پنیر پر پھیل سکتے ہیں.
براسیس سپین، برسی ایرلانتھس کی اجازت کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہدایت.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 بڑی میٹھا سرخ گھنٹی مرچ
- 3.5 اوز سفید سرکہ
- 7 گندے دار چینی
- 2 آبی پانی
اسے کیسے بنائیں
- مرچ سے سٹم اور بیج کو ہٹا دیں اور چھوٹے چوکوں (تقریبا ایک سہ ماہی انچ) میں کٹائیں.
- تمام اجزاء کو درمیانے درجے کے سائز کی ساسپین میں رکھیں اور درمیانے گرمی پر رکھیں، جب تک کہ چینی کو مکمل طور پر تحلیل نہیں کیا جاسکے. ایک فوق لے لو اور فوری طور پر کم سے کم. مائع کم ہوجاتا ہے اور مرکب ایک شربت بن جاتا ہے جب تک کہ اکثر ایک لکڑی چمچ کے ساتھ گھسنے والی بہت کم گرمی پر بگاڑیں. یہ تقریبا 20-30 منٹ لگتا ہے.
- مرکب کو ٹھنڈا کرنے دیں، پھر استعمال کرنے کے لئے تیار ہونے تک ریفریجویٹ کریں. سلاد پر آلگائے، یا میٹھی کے لئے ٹوسٹ یا پنیر پر پھیلاؤ.
- کالی مرچ ریفریجریٹر 3 دن کے لئے رکھے گا، یا منجمد ہوسکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 104 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 2 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 26 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |