جیی ایک قسم کی واضح مکھن ہے جو گرم اور کم ہے. یہ جاننے کے لئے ایک اہم اجزاء ہے کہ اگر آپ کسی ایسے شخص کے لئے کھانا پکانا کر رہے ہیں جو لییکٹوس کے معلول ہیں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں.
اور کیونکہ یہ کمرے کے درجہ حرارت پر رکھا گیا ہے، یہ ہمیشہ نرم اور پھیلاؤ والا ہے، آخری منٹ بیکنگ کے لئے بہت اچھا اور پینٹیری میں ہاتھ رکھنے کے لئے بہت اچھا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کیلے (بہت پٹی)
- ⅓ کپ جی
- ¾ کپ چینی
- 2 بڑے انڈے
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1 ¾ کپ آٹا (تمام مقصد)
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
- ½ چائے کا چمچ نمک
- اختیاری: ½ کپ سیاہ چاکلیٹ چپس
اسے کیسے بنائیں
تندور کو 350 میگاواٹ فی تی کو پیش کریں. 9 ایکس 5 انچ لفاف پین، یا کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ سپرے
کیلے کو ایک بڑے اختلاط کٹورا میں رکھیں اور انہیں ایک کانٹا کے ساتھ ملائیں. گیے اور چینی کو کیلے میں شامل کریں، اور ہموار ہونے تک ایک فورک یا بجلی مکسر کے ساتھ شکست دی. انڈے اور وینیلا میں مارو.
ایک درمیانے کٹورا میں، آٹا، بیکنگ سوڈا، چینی، اور نمک کے ساتھ ساتھ ساتھ.
آہستہ آہستہ کیلے کے مرکب کو آٹا مرکب میں شامل کریں، مکسر کے ساتھ (یا ربڑ اسپاتولا یا کانٹا کا استعمال کرتے ہوئے) جب تک اچھی طرح سے شامل نہیں ہوسکتی، لیکن پریشانی نہ کریں، جو ایک کیلے کی سخت روٹی پیدا کرے گی. تیار ڈھیلا پین میں جھا کیلے کی روٹی بیٹر سکریپ کریں.
تقریبا 50 سے 55 منٹ تک پکانا جب تک کہ مرکز میں ایک لکڑی کا کھوکھلی یا تیز چھری داخل نہیں ہوسکتی ہے. 10 منٹ کے لئے ایک تار کی ریک پر پین میں ٹھنڈا کریں، پھر پین سے باہر نکلیں اور تار ریک پر ٹھنڈک سیدھے کو ختم کریں.
آپ ان کو مفین کے طور پر بھی بنا سکتے ہیں، اور وہ تقریبا 14 باقاعدہ مفن بنائے جائیں گے. تقریبا 25 منٹ کھانا پکانے کا وقت کم کریں. تقریبا 10 منٹ کے لئے پین میں ڈاؤن لوڈ، اتارنا، پھر کولنگ کو ختم کرنے کے لئے ایک تار ریک میں ان کو باہر باری.
گوئی عام طور پر جنوبی ایشیائی اور عربی کھانا پکانے میں خاص طور پر بھارت کا استعمال کیا جاتا ہے. اگر آپ اپنے ہی جھاگ بنانا چاہتے ہیں، تو یہاں اس ہدایت پر عمل کریں: "درمیانے بلند گرمی سے زیادہ درمیانے چٹائی میں مکھن کا پاؤنڈ رکھیں. مکھن لے لو. یہ تقریبا 2 سے 3 منٹ لگتا ہے. مکھن ایک جھاگ بن جائے گا جسے غائب ہوجائے گا. گیہ جب ایک دوسرے جھاگ فارم مکھی کے سب سے اوپر ہوتا ہے، اور مکھن سونے کی طرف جاتا ہے. تقریبا 7 سے 8 منٹ. براؤن دودھ کی ٹھوس پین کے نیچے ہو گی. آہستہ ڈالیں ایک گرم ٹھوس کنٹینر میں ایک میش اسٹینر یا چیزسلوٹ کے ذریعے. ایک واٹائٹ کنٹینر میں اسٹور نمی سے آزاد رکھنے کے لئے اس بات کا یقین ہے. گیہی ریفریجریشن کی ضرورت نہیں ہے اور ایک اونٹ کنٹینر میں ایک ماہ تک رکھے گا. "