یہ گوٹل ہدایت، جو گلیلیوں کے نام سے بھی مشہور ہیں، بیلجیم کے تعلقات کے ساتھ بہت سے کمیونٹیوں میں ایک پسندیدہ کرسمس کی نگہداشت ہے. ایک بچہ کے طور پر، کوئی چھٹی مکمل نہیں ہوسکتی جب تک کہ پہلے سے ہی ناقابل یقین آہستہ آٹا میں آٹے کے باقی حصوں کو ہلانا کرنے کے لئے ضروری کونی چکنائی میں ڈالیں. نتیجہ؟ دلکش طور پر خوشبودار، chewy waffle کوکیز وینیلا اور بھاری براؤن چینی نوٹوں سے بھرا ہوا ہے. گلیاں سب سے بہتر کھاتے ہیں کیونکہ وہ پہلے تین دن کے اندر چیری اور زیادہ ذائقہ بڑھاتے ہیں.
کک کا نوٹ : وہ بہت پسند ہیں، لیکن وافل لوہے سے باہر کوئی خاص سامان کی ضرورت نہیں ہے. بیلجیم وافل لوہے یا گلی لوہا بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ مکھن (نرم)
- 3 کپ
- ہلکے بھوری شکر
- 6 انڈے
- 1 چمچ خالص
- وینیلا نکالنے
- اختیاری: 1 چائے کا چمچ بادام نکالنا (یا سیاہ اخروٹ نکالنے)
- 7 کپ آٹا (تمام مقصد)
- 1/4 چائے کا چمک بیکنگ سوڈا
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
اسے کیسے بنائیں
- درمیانی تیز رفتار، مکھن مکھن، بھوری شکر، انڈے اور ذائقہ پر مکسر کا استعمال کرتے ہوئے جب تک مرکب بھوک نہیں ہے.
- مکسر کی رفتار کو کم کریں اور خشک اجزاء میں ہلچل لیں جب تک آٹا مکمل طور پر مل کر مل جائے.
- Preheat درمیانی گرمی کے دوران ایک فرانسیسی بیلجیم وافل لوہے. ہر ایک پر تقریبا 45 سیکنڈ کے لئے منحصر گرمی برنر پر منحصر لوہے کے ہر حصے میں آٹا کا 1 انچ کی گیند رکھو اور پکانا.
- جب گولے باری باری کرتے ہیں تو گلے کئے جاتے ہیں. انہیں تار کی تار پر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 112 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 45 ملی گرام |
| سوڈیم | 45 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |