گوشت کا کھانا کیسے وسائل اور ماحولیات کو متاثر کرتا ہے

گوشت کی کھپت کے عالمی اثرات زمین پر بند نہیں ہوتے ہیں. زراعت بھی پانی کی کھپت کی ضرورت ہے، اور جانور زراعت کی کوئی استثنا نہیں ہے. جانوروں کی پیداوار متحدہ امریکہ میں مشترکہ پانی کے دوسرے استعمال کے تقریبا برابر پانی کا استعمال کرتا ہے.

اناج کے علاوہ، جانوروں کو قتل کرنے اور بڑھنے تک پانی کی ضرورت ہوتی ہے جب تک کہ وہ ذبح نہ کریں. گوشت کی ایک پاؤنڈ تقریبا 2500 گیلن پانی کی ان پٹ کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ پاؤڈر سویا 250 گیلن پانی اور گندم کی ایک پونڈ صرف 25 گیلن کی ضرورت ہوتی ہے.

وسائل اور ماحولیات پر گوشت کی پیداوار کا اثر

گوشت کی پیداوار ناکافی ہے کیونکہ اس سے زیادہ مہینوں اور سالوں سے زیادہ استعمال ہونے والے وسائل کی مصنوعات بننے سے پہلے وسائل کی وسیع پیمانے پر وسائل کی ضرورت ہوتی ہے. پانی کے ساتھ ایک ہیمبرگر پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، آپ کو ہر دن ایک ہفتوں کے لئے ایک شاندار شاور لے جا سکتا ہے.

یہاں تک کہ EPA زراعت کی ایک بڑی آبادی کے طور پر شناخت کرتا ہے. کیوں؟ کھاد میں استعمال ہونے والی زرعی کیڑے مارنے اور نائٹریٹ ہمارے زمانے میں گھیرے ہوئے ہیں اور آخر میں "مردہ زون" (وسیع پیمانے پر علاقوں کو اتنی زہریلا بنا دیتا ہے کہ نہ ہی پلانٹ اور جانوروں کی جان زندہ رہ سکتی ہے)، خلیج جیسے جگہوں پر جگہ سے دیکھا جا سکتا ہے. میکسیکو کا سمندر جہاں مسسیپی سمندر میں پھیلا ہوا ہے.

کشتی میں استعمال ہونے والی کیمیکلوں کے علاوہ، کیمیائی آلودگی کے ذریعہ حادثاتی آلودگی اور ڈمپ ڈیمپس فیڈٹ سے پانی کی آلودگی کا ایک مسلسل ذریعہ ہے.

کھانے کے لئے مارے ہوئے اربوں جانوروں سے پیدا ہونے والے مینور کہیں کہیں جاتے ہیں، اور اکثر، یہ دریاؤں اور سلسلے میں ختم ہوتا ہے، لاکھوں مچھلیوں کو مارنے میں ایک سوپ پڑا.

نیچے کی سطر

کھانے کا گوشت پانی کی فضلہ ہے اور پانی کی آلودگی سے بھرا ہوا ہے. اگر آپ ماحول کے بارے میں خیال رکھتے ہیں اور پانی کو تحفظ دینا چاہتے ہیں تو، آپ کا سب سے بہترین طریقہ سبزیوں یا بہتر، ابھی تک، بنانا اور دوسروں کی حوصلہ افزائی کرنے سے دوسروں کو حوصلہ افزائی کرنے کے ذریعہ اپنے ذاتی گوشت کی مقدار کو کم کرنا ہے.

> ذرائع

> امریکی ماحولیاتی تحفظ ایجنسی. 1984. کانگریس کی رپورٹ: پانی کے پروگرام کے عملے کے امریکی دفتر آف واٹر پلاننگ ڈویژن میں غیر پوائنٹ ماخذ آلودگی. واشنگٹن ڈی سی

> مرٹریٹ فرائی، ایٹ، اسپیل اور قتل: منور آلودگی اور امریکہ کے لائیوسٹری فیڈٹ، صاف پانی کے نیٹ ورک، استقبال والٹن لیگ آف امریکہ اور قدرتی وسائل دفاعی کونسل (اگست 2000)