گرے ہوئے چکن سلاد

ہم نے ان سب کو، خشک، بے چینی چکن کے ساتھ بھری ہوئی چکن سلاد. مثالی طور پر، ایک ترکاریاں میں چکن شامل کرنا اسے ذائقہ اور زیادہ تسلی بخش کھانا بنانا چاہئے. بدقسمتی سے بہت سے ریستوران، تیز یا نہیں، یہ سوچتے ہیں کہ چکن کو گرم دھاتی شیٹ پر خشک پکایا جانا چاہئے. یہ اچھا نہیں ہے. ہم ذائقہ کے ساتھ ٹینڈر، چکنائی چکن چاہتے ہیں اور ایک سلاد سب سے اوپر دھونا جو دھواں ذائقہ کو مکمل کرنے اور ڈوب نہیں کرتا دھواں چاہتے ہیں.

ڈش کے لئے گرل چکن میں آپ کو کر سکتے ہیں سب سے اہم بات یہ کرنا ہے. نہ صرف یہ نمی اور ذائقہ شامل ہوتی ہے بلکہ یہ آپ کے لئے چکن صحت مند بناتا ہے. گرے ہوئے چکن سلاد کے لئے مرچوں کے بارے میں بہت بڑی بات یہ ہے کہ آپ کو ترکاریاں کے طور پر سلاد کے لئے ڈریسنگ استعمال کر سکتے ہیں. تیل اور سرکہ ڈریسنگ اور vinaigrettes چکن کے لئے بہترین marinades بنا. جب آپ اس کے ساتھ کئے جاتے ہیں تو چکن پر استعمال ہونے والے اچار کو چھوڑنے کے لئے یاد رکھنا اور یاد رکھیں کہ خام چکن آپ کو ترکاریاں پر ڈریسنگ کے ساتھ رابطے میں نہیں آتے.

سلاد کے لئے چکن گرنے پر یہ خاص طور پر اس بات کا یقین کرنے کے لئے اہم ہے کہ خام چکن کے ساتھ کسی دوسرے اجزاء سے رابطہ نہ ہو اور آپ کو دوسرے اجزاء پر کام کرنا شروع کرنے سے پہلے سب کچھ صاف کیا جائے. آپ یہ بھی یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ چکن صحیح طریقے سے کیا جائے. عام طور پر، چکنائی چکن ترکاریاں پر چکن چکن چھاتی ہے.

آپ کو 165 ڈگری F. پر اندرونی درجہ حرارت کے لئے ٹیسٹ کرنے کے لئے ترمامیٹر کا استعمال کر سکتے ہیں، چکن کھلی کو یقینی بنانے کے لئے کھینچیں کہ کسی گلابی بائیں یا جھاڑیوں سے نزدیک نہ ہو. جب چکن سے چلائے جانے والے رس صاف ہوجائے تو چکن کیا جاتا ہے.

ایک بار جب چکن سینوں کو مناسب طریقے سے گرے ہوئے ہو تو آپ انہیں پتلی سٹرپس میں کاٹنے کی ضرورت ہے.

میں اناج کے خلاف ایک زاویہ میں چھاتی کا گوشت کاٹتا ہوں. میں جانتا ہوں کہ آپ کو اناج کے ساتھ کاٹنے کے لئے کہا گیا ہے لیکن آپ چاقو اور ایک کانٹا کے ساتھ اپنے ترکاریاں کھانے نہیں لینا چاہتے ہیں. گوشت کے اناج کے خلاف کاٹنا اس سے زیادہ آسان بناتا ہے. ریفریجریٹر میں چکن ٹکڑوں کو ڈاؤن لوڈ کریں اور چکن کو ٹھیک طریقے سے ٹھنڈا کرنے کے بعد سلاد جمع کریں. چند دنوں کے لئے چکن کے ٹکڑوں کو جدید اور ریفریجریٹ میں تیار کیا جا سکتا ہے.