یہ کالی مرچ کا ریشہ تیار کرنے والا کافی چاول استعمال کرنے کے لئے ایک کلاسک اور مزیدار طریقہ ہے. یقینا، یہ بھرے مرچ بہت سوادج ہیں، آپ اپنے آپ کو صرف ایک بیچ بنانے کے لئے چاول کھانا پکائیں گے. ہمارے ساتھ اس عظیم ہدایت کا اشتراک کرنے کے لئے، بلاگ بلڈنگ ایسوسیپو سے مشیل فوابیو کا شکریہ. بھری ہوئی مرچ ایک بہت ورسٹائل ہدایت ہے اور گوشت کی بجائے سورج، میمن، یا ترکی کا استعمال کرتے ہوئے بنایا جا سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ پکا ہوا چاول (1/3 کپ نکاح)
- 6 گھنٹی مرچ (سرخ یا سبز)
- 1 پونڈ زمین کا گوشت
- 1/4 کپ تازہ اجملی (کٹا)
- 1/4 کپ کارسنسن پنیر (گرے)
- 1/4 کپ
- تازہ تلسی (کٹی)
- ڈش نمک (یا ذائقہ)
- ڈش مرچ (یا ذائقہ)
- 2 کپ
- ٹماٹر چٹنی (یا پاستا چٹنی)
اسے کیسے بنائیں
- پیکجوں کے ہدایات کے مطابق چاول کو کھانا پکانا اور تندور 375 ° F سے پہلے.
- مرچ کھا، سب سے اوپر کاٹ، اور سٹم اور بیج کو ہٹا دیں. اگر آپ بڑے مرچ کا استعمال کرتے ہیں تو، آپ انہیں نصف میں کاٹ سکتے ہیں اور دونوں ہالوں کا استعمال کرتے ہوئے بھری ہوئی مرچ کی مقدار دو (صرف زیادہ بھرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں). * نوٹ: مرچ کے کچھ حصے استعمال نہیں کیے جاتے ہیں، لیکن اب بھی کھانے میں، ذبح یا diced اور دیگر ترکیبوں کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، یا بھرنے میں شامل.
- پانی کی ایک بڑی برتن ایک فوڑا لے لو اور مرچ میں احتیاط سے چھوڑ دو، چند منٹ کے لئے ان کو تقسیم کرنا. پانی سے پٹا لو، اور خشک کرنے کے لئے الگ الگ.
- ایک درمیانے کٹورا میں چاول، گوشت، اجماع، پنیر اور تلسی ایک دوسرے کے ساتھ مل کر کھانا کھلانا تیار کریں. نمک کے ساتھ ہر مرچ شیل چھڑکیں اور پھر مرکب کے ساتھ ان کو بھریں.
- ایک بیکنگ برتن پر نیچے ٹماٹر چٹنی ڈالیں تاکہ نیچے ہلکے ہوئے احاطہ کریں. ڈش میں بھرے ہوئے مرچ کا بندوبست کریں. مرچ اوپر کے ساتھ چٹنی کے چٹنی اور کور ڈش کے ساتھ ورق کے ساتھ. ایک گھنٹے تک تقریبا 45 منٹ تک پکانا، یا جب گوشت پکایا جائے اور مرچ ٹینڈر ہو.
- خدمت کرنے سے پہلے 10 منٹ پہلے کھڑے ہونے دو
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 202 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 3 ملی گرام |
| سوڈیم | 112 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 7 جی |