یہ ایک کٹائی کے کریکر کچلنے کے ساتھ ایک کلاسک مکھی کیسلر ہے. ہدایت میں تازہ یا منجمد کارن کا استعمال کریں. یہ potluck رات کے کھانے کے ساتھ لے جانے کے لئے ایک عظیم سائڈ ڈش ہے!
بھی دیکھو
اسکالپڈ کارن کیسل
بیکن اور ھٹی کریم کے ساتھ کھلی مکھی
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 سے 5 کپ تازہ یا منجمد مکئی کھنگالیں
- 8 چمچوں مکھن،
- تقسیم
- 1/2 کپ diced پیاز یا گدھے
- 4 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے
- 2 کپ دودھ
- کاشفر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
- 1 بڑی انڈے
- 1 کپ کو کچلنے والی نمکین پٹاکر
اسے کیسے بنائیں
- تندور 375 ایف سے قبل
- مکھن 2-کوارٹج کیسلر.
- تقریبا 2 منٹ کے لئے اکاونٹنگ نمک پانی میں ایک چٹنی میں ایک چٹنی میں کھانا پکانا. ڈرین اور الگ الگ.
- درمیانی کم گرمی کے دوران ایک بڑے چٹان میں 5 چمچوں مکھن پگھل. پیاز، کثرت سے سنبھالنے تک پیاز اور سایٹ شامل کریں.
- مکھن اور پیاز پر آٹا شامل کریں؛ دو منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں، مسلسل ہلکا پھلکا.
- آہستہ آہستہ دودھ روکس مرکب میں ہلچل؛ مسلسل پھیرنے تک، کھانا پکانا جاری رکھیں.
- ذائقہ اور نمک اور مرچ شامل کریں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں انڈے کو کس طرح.
- مکئی کے ساتھ چٹنی انڈے کے ساتھ چٹنی مرکب میں شامل کریں. مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
- تیار بیکنگ ڈش میں مکئی مرکب چمچیں.
- باقی 3 چمچوں مکھن پگھل؛ کچا نمکینوں کے ساتھ ٹھوس.
- کیسلر کے اوپر مکھن پر پٹا ہوا کرکر چھڑکاو.
- 30 منٹ کے لئے پکانا، یا جب تک ٹاپنگ بھوری ہو، اور مکھی بھرنے گرم اور بلبلا نہ ہو.