یہ لییکٹوز فری، سویا فری کریمی چٹنی ناقابل یقین حد تک ورسٹائل اور تیار کرنے کے لئے آسان ہے. پولٹری، مچھلی، اور سبزیوں کے لئے یہ بہت اچھا ہے، اور دودھ فری بچوں کے لئے یہ میٹھا اور ہلکا ہی کافی ہے جبکہ بہتر پتلونوں کے لئے کافی ذائقہ ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ چاول دودھ (تقسیم)
- 2 چمچیں آٹا
- 2 چمچوں ڈجن سرسری
- 2 چمچ شہد
- 1/4 کپ نیبو کا رس
- 1/4 کپ تازہ اجملی (پتلی کٹی)
- 1 چائے کا چمچ نمک (یا ذائقہ)
- اختیاری: مرچ (ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
- ایک چھوٹا سا چٹان میں آٹا کے ساتھ چاول کے دودھ کے 1/4 کپ کو درمیانے کم گرمی کے اوپر ملائیں، جب تک شامل نہیں ہوسکتا.
- باقی اجزاء کو شامل کریں اور کھانا پکانا، کثرت سے ہلانا، جب تک مرکب تھوڑا سا موٹا ہوا ہے، تقریبا 3 سے 4 منٹ. نمک اور مرچ کا ذائقہ، اور گرمی سے پین کو ہٹا دیں. گرم یا گرم کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 370 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،029 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 74 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 8 جی |