6 چکن کا پٹ پائی بناتا ہے
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں مکھن
- 1 پیاز، diced
- 2 stalks کی کھدائی، sliced
- 1 گاجر، کاٹ دیا
- 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1 1/2 کپ چکن اسٹاک
- 1 کپ دودھ
- 1 پونڈ پکا ہوا چکن، کڑھائی یا کاٹنے کے سائز کے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
- 1 چائے کا چمچ تھامے، کٹی
- 1/4 کپ خشک شیری
- 1 کپ منجمد مٹر
- 1 کپ منجمد مکین
- نمک اور مرچ ذائقہ
- 2 حصوں منجمد پائیکرنٹ آٹا، پھول
- 1 انڈے، پیٹا
- 1 ٹیس پانی
اسے کیسے بنائیں
درمیانے گرمی کے اوپر ایک بڑا پین میں مکھن پگھل. پیاز، اجنبی اور گاجر شامل کریں اور ٹینڈر تک 10-15 منٹ تک کھانا پکائیں. آٹا میں مکس اور ایک منٹ کے لئے پکانا دو. دودھ کے بعد چکن اسٹاک میں مکس. گرمی کو کم اور 10 منٹ کے لئے ابھرتی ہوئی. چکن، تھائی، شیری، مٹر اور مکھی شامل کریں. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم.ایک گہری پائی کی پلیٹ کو قطع نظر میں سے ایک پاؤڈر کے ساتھ لین. بھرنے میں ڈالیں، اور سب سے اوپر پر دوسری پائیدروسٹ رکھیں. اچھی طرح سے سیل کرنے کے لئے سب سے اوپر اور نیچے کراس کے ساتھ مل کر. سب سے اوپر پر تین انچ انچ کا کاٹنا. انڈے اور پانی کو ملائیں، اور پائی کرسٹ پر برش کریں. پائی ایک بیکنگ شیٹ پر اور ایک preheated 400 ڈگری ایف تندور میں پکانا جب تک کراس سنہری براؤن ہے، تقریبا 25-30 منٹ.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 445 |
کل فیٹ | 21 جی |
لبریز چربی | 8 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
کولیسٹرول | 120 ملی گرام |
سوڈیم | 694 ایم جی |
کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
غذایی فائبر | 5 جی |
پروٹین | 30 جی |