چاکلیٹ- ڈوبا سٹرابیری دل ایک آسان ویلنٹائن ڈے کینڈی سب سے محبت کرے گا! اگر آپ نے سوچا کہ کینڈی پیچیدہ ہو یا پیارا لگنے کے لئے پیارا ہو، تو پھر سوچیں. آپ سب کو کرنا ہے سٹرابیری کاٹ دل کی شکل میں، ان کو چاکلیٹ میں ڈوبیں، پھر مزیدار، خوبصورت علاج سے لطف اندوز ہو! ان کے اوپر گری دار میوے، ناریل، یا آپ کے پسندیدہ ویلنٹائن ڈے ان کو واقعی خاص بنانے کے لئے چھڑکاتے ہیں.
یہ ہدایت کینڈی کوٹنگ کا مطالبہ کرتا ہے، جو کمرے کے درجہ حرارت پر سخت رہتا ہے اور ایک اچھی چمک دیتا ہے. اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو آپ اصلی چاکلیٹ کا استعمال کرسکتے ہیں، لیکن یہ گرم گرم درجہ حرارت نرم کرنے کے لئے ایک رجحان ہے، لہذا اگر آپ اصلی چاکلیٹ کا استعمال کرنا چاہتے ہیں تو یا تو بیرون ملک مقیم تکلیف کو روکنے یا چاکلیٹ کو ٹھنڈا کرنے پر غور کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ. بڑی
- سٹرابیری
- 12 بجے چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ (یا کٹی نیم میٹھی چاکلیٹ)
اسے کیسے بنائیں
- ایلومینیم ورق یا مومکس کاغذ کے ساتھ استر کرکے ایک بیکنگ شیٹ تیار کریں اور اب کے لئے الگ کر دیں. سٹرابیری دھونے اور ان کو احتیاط سے خشک کرو، کیونکہ اضافی پانی ڈائپنگ کے عمل میں مداخلت کر سکتا ہے.
- ایک تیز وی شکل میں سٹرابیری کے اسٹیج کو کاٹنے کے لئے ایک تیز پیرنگ چاقو کا استعمال کریں، تاکہ سٹرابیری کے اوپر ایک دل کی طرح لگ رہا ہے. دو بار جب تک اس سٹرابیری کے ساتھ اس طرح کی شکل نہیں آئی ہے.
- اضافی نمی کو جذب کرنے کے لئے، سٹرابیری کے کٹ حصے کو آہستہ آہستہ پیٹ کرنے والی تولیہ کا استعمال کریں. بہت زیادہ مائع چاکلیٹ کو قبضہ کرنے کا سبب بن سکتا ہے، لہذا سٹرابیری کو خشک ہونے کے طور پر حاصل کرنے کی کوشش کریں.
- مائکروویو میں چاکلیٹ کی کینڈی کوٹنگ پگھل، ہر 30 سیکنڈ کے بعد گھٹنا روکنے کے لۓ ہلکا ہوا. ہلچل تک چاکلیٹ مکمل طور پر پگھل اور ہموار ہے.
- جزوی طور پر ڈٹا ہوا نظر کے لئے، نیچے کی ٹپ کی طرف سے ایک اسٹرابیری رکھو اور چاکلیٹ میں اس میں سے زیادہ سے زیادہ ڈپ لیں، تقریبا آدھے انچ کے نیچے آ گئے. اضافی چاکلیٹ واپس کٹورا میں ڈپ دیں، پھر تیار بیکنگ شیٹ پر بیری رکھیں. گری دار میوے، چھڑکیں، یا دیگر سجاوٹ کے ساتھ ڈوب سٹرابیری چھڑکیں جبکہ چاکلیٹ اب بھی گیلے ہے.
- مکمل طور پر ڈوبے ہوئے نظر کے لئے، چاکلیٹ میں سٹرابیری کو مکمل طور پر تقسیم کریں. چاکلیٹ سے اسے ختم کرنے اور کٹورا میں اضافی ڈپپ کرنے کیلئے ایک فورک یا ڈپ ٹولز استعمال کریں. بیکنگ شیٹ پر اسے نیچے قائم کرنے کے لئے فورک کا استعمال کریں. دو بار پھر چاکلیٹ میں بیر کے تمام ڈوبے ہوئے ہیں.
- چاکلیٹ کو مقرر کرنے کے لئے ریفریجریٹر میں ٹرے رکھیں. آپ کی چاکلیٹ- ڈوبا سٹرابیری دل اب کھانے کے لئے تیار ہیں! وہ کئی دن کے لئے ریفریجریٹر میں رکھیں گے، لیکن مجھے لگتا ہے کہ وہ وہی دن ہیں جو وہ بنائے جاتے ہیں. اگر آپ ان سے 2 سے 3 دن تک بچاؤ کرتے ہیں، تو ان پر کچھ سنبھالنے کی توقع ہوتی ہے کیونکہ وہ کمرے کے درجہ حرارت پر آتے ہیں.
تمام سٹرابیری کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 180 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 1 مگرا |
| سوڈیم | 6 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 16 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 3 جی |