ٹنڈووری مخلوط گرل

فیصلہ نہیں کر سکتے کہ آپ رات کے کھانے کے لئے کیا چاہتے ہیں؟ سب کچھ تھوڑا سا یہ بھارتی مخلوط گرل کی ہدایات میمنی چپس، چکن، کیکڑے، اور سبزیوں کے لئے کال کرتی ہے، آپ کو، آپ کے خاندان، اور آپ کے قریبی دوستوں میں سے کچھ درجن منتخب کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں. ایک ٹنڈووری اچار اور گری دار میوے کے ساتھ مل کر، یہ مزیدار موڈلس ایک شاندار پیشکش کے لئے ایک گرم، شہوت انگیز skillet میں رکھا جاتا ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 ریک
• میمنی (انفرادی چپس میں کاٹ)
• 6 چکن ڈرامے
• 1 لاکھ / 450 جی کی بڑی شبیہ (کھلی ہوئی لیکن دموں پر چھوڑ دیا گیا ہے)
• 2 1/2/600 ایم ایل کپ
• 1 کپ
• ٹنڈووری اچار
• 2 گھنٹی مرچ (پتلی سلائسس میں کاٹ)
• 1 بڑے پیاز (پتلی حلقوں میں کاٹ)
• 2 چمچ / 30 ملی میٹر
• کھانا پکانے کے تیل

اسے کیسے بنائیں

1. اس ہدایت کے لئے، آپ کو ایک گرم گرل اور ایک بڑی تندور محفوظ سکیلیٹ یا بڑے کاسٹ آئرن پین کی ضرورت ہے.

2. دو ریزبلبل پلاسٹک کے تھیلے میں ٹنڈووری اچھال کے 1 کپ (240 ملی) کی جگہ رکھیں، اس میں اچھال کے 1/2 کپ (120 ملی میٹر) ذخیرہ کریں. ایک میمو میں ہڈی اپ میمنی چپسیں رکھیں. کوٹ گوشت، لیکن ہڈیوں نہیں. دوسرے بیگ میں چکن کی ڈھولیں شامل کریں. کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. 2 سے 4 گھنٹے تک ریفریجویٹ.

3. میمن اور چکن کی کھدائی ختم کرنے کے بارے میں تقریبا 30 منٹ پہلے، باقی ایک دوسرے پریشان بیگ میں اچھال ڈالیں.

کوٹ میں شامل کریں اور کوٹ میں ٹاسکیں. ریفریجویٹ. Preheat گرل اور غیر مستقیم grilling کے لئے تیار. مرچ سے چکن کو ہٹا دیں. ایک درمیانی / کم گرمی کے دوران ایک چٹنی میں باقی اچھال ڈالیں. گرم گرل پر جگہ چکن، 2 منٹ کے لئے براہ راست گرمی سے زیادہ. ایک اضافی 2 منٹ کے لئے موڑ اور گرل. گرل کے غیر مستقیم طرف منتقل کریں اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں. 10 منٹ کے بعد، میمورڈ سے میمن چپس کو ہٹا دیں، باقی باقی اچھالوں کو ساسپین میں شامل کریں. فی منٹ 2 منٹ فی ساری براہ راست حرارت پر گرام پر چراغ رکھیں، پھر غیر مستقیم جگہ منتقل کریں.

4. چکن تک جاری رکھیں جب تک چکن پکایا جاسکے (جوس صاف ہوجائے گی اور اندرونی درجہ حرارت 165 ڈگری فی ہونا چاہئے). گرل کی براہ راست گرمی پر تندور محفوظ کھلی جگہ رکھیں. نمکین سے کیکڑے کو ہٹا دیں، جس میں لفٹر ساسپین سے نمٹا جاتا ہے. ٹھنڈے کیڑے کی کھدائی پر سوراخ اور گردن پر جگہ براہ راست گرمی کے اوپر.

5. سکیللی پر کھانا پکانا تیل شامل کریں اور کٹی پیاز اور گھنٹی مرچ شامل کریں. تیل سے کوٹ کرنے کے لئے ہلکے سے ٹاسکتے ہیں. (تقریبا 2 منٹ کے بعد) پر کیکڑے کو تبدیل کریں. skillet میں سبزیاں کی جگہ پر چکن اور میمنی. ایک بار جب کیڑے کی طرف سے پکایا جاتا ہے (بغیر کسی بھوری رنگ کے ارد گرد گلابی گلابی)، میمن چپس اور چکن کی جگہ رکھتا ہے (اس وقت آپ سکواس سے نکال سکتے ہیں). اسکرین کو گرے کے غیر مستقیم طرف منتقل کریں، گرم گرمی کے اوپر اوپر اوپر ڈالیں، اور گرڈ ڑککن کو بند کریں.

6. گرنے والی دستانے کے 5 منٹ اور بہت بھاری ڈیوٹی جوڑی کے ساتھ، گرل سے کھلی ہٹانے اور ٹیبل پر بھاری ڈیوٹی گرم پیڈ پر خدمت کرنے کے لۓ ہٹا دیں.