دیودار پل ہیلوبٹ

یہ ایک سادہ، ہلکی ہیلیبٹ ہدایت ہے جس سے بہت کام کی ضرورت نہیں ہوتی اور گرم موسم گرما کی رات کے رات کے کھانے کے لئے بہترین ہے. کیونکہ ہیلوبٹ ایک قسم کی مچھلی ہے جو چربی میں کم ہے، یہ خاص طور پر گرل پر پکایا جب اسے آسانی سے خشک کر سکتے ہیں. لیکن جب دیودار کی لکڑی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں تو ہلکا پھلکا مچھلی نمی اور ٹینڈر رکھتا ہے اور ایک ٹھیک ٹھیک ذلت پذیر ہوتی ہے جو اس کے پھول کی میٹھا ذائقہ کو ہٹا نہیں دیتا.
دیودار کے کنارے پر کھانا پکانا بھی مچھلی گرنے کے کسی بھی خوف کو ہٹا دیتا ہے کیونکہ آپ کھانا پکانے کے وقت کے ذریعے آدھے راستے کو پھینکنے کی ضرورت نہیں ہے.

کھانا پکانے سے پہلے، آپ کو گرل پر رکھنے سے قبل دیودار کے پانی میں پانی میں کم از کم 30 منٹ (اور 2 گھنٹے تک) لینا چاہئے. اس سے لکڑی کو روکنے یا آگ میں پکڑنے سے روکتا ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

اسے کیسے بنائیں

  1. درمیانے گرمی کے لئے Preheat گرل. زیتون کے تیل کے ساتھ کوٹ مچھلی اور پھر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ رگڑنا.
  2. دیوار کے تخت پر مچھلی رکھو، گرل پر جگہ رکھو اور ڑککن بند کرو. مچھلی 12 سے 15 منٹ تک کھانا پکانا یا جب تک اندرونی درجہ حرارت 145 اور 150 ایف (60 سے 50 سی) تک پہنچ جاتی ہے.
  3. گرمی سے ہٹائیں اور اضافی کنواری زیتون کا تیل، کٹا تازہ چائے، اور ٹما ٹماٹر کے برتن کے ساتھ کام کریں.

تجاویز اور تغیرات

دیوار کے تختوں پر قبضہ کرنے کے لئے، پکنک کو پکڑنے کے لئے ایک بیکنگ ڈش یا برتن کا بڑا پین بھریں.

ڈینک میں ڈش میں رکھو اور احاطہ کرنے کے لئے پانی سے بھریں. لکڑی ڈوبے جانے کے لئے، سب سے اوپر پر کھانے کی ایک بڑی قسم (جیسے جیسے ٹماٹر) رکھنا.

اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو، آپ اس ہدایت کے لئے فلموں کے بجائے halibut سٹیک استعمال کر سکتے ہیں؛ اگر آپ کسی اور قسم کے مچھلی کو تبدیل کرنا چاہتے ہیں تو، تقریبا کسی بھی سفید مچھلی کو اچھی طرح سے کام کرے گا. مچھلی کی موٹائی پر منحصر ہے.

آخر میں بہاؤ کے لئے زیتون کے تیل کا انتخاب کرتے وقت، ایک اچھے معیار کی بوتل تک پہنچنے کے لۓ آپ کو کھانا پکانے والے تیل یا کسی چیز کا استعمال نہیں کرنا چاہئے جو اچھا خام ذائقہ نہیں رکھتا. ایک اچھا اضافی کنواری زیتون کا تیل ایک اچھا انتخاب ہے، جیسا کہ نرمی ذائقہ تیل جیسے لہسن یا تلسی جیسے ہے، جب تک کہ اس کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ مقابلہ نہیں کرے گا اور اس کے قطار کا حصہ ہے. آپ، بالکل، ایک مختلف جڑی بوٹی بیسل، اجملی، ٹارگن، اور سلنڈر کے لئے chives باہر تبدیل کر سکتے ہیں، تمام اچھے اختیارات ہیں؛ صرف مضبوط ذائقہ والے لوگوں کے ساتھ گھما رہے ہو.

Planking کے فوائد

ہم جان سکتے ہیں کہ جب آپ کو پکا لگانے کا مشورہ آتا ہے تو آپ کے لئے اچھا ہے. لیکن ایک قطار پر گرنے کے فوائد کیا ہیں؟ بنیادی طور پر دو چیزیں: نمی اور ذائقہ. ایک گرمی کے ذریعہ لکڑی کے ایک گیلے ٹکڑے پر کھانا رکھ کر ایک بھاپ پیدا ہوتا ہے جو آہستہ آہستہ اس کی نم اور ٹینڈر رکھتا ہے، جبکہ لکڑی خود کے ذائقہ کے ساتھ کھانا پکانا ہوتا ہے. اگر آپ سگریٹ نوشی کے گوشت اور مچھلی میں دلچسپی رکھتے ہیں لیکن تمباکو نوشی کے لئے صبر (یا بجٹ) نہیں ہے تو یہ اگلی سب سے اچھی بات ہے. پلکوں چند مختلف لکڑیوں میں دیودار، ہکوری، میپل اور الڈر میں دستیاب ہیں اور ہر ایک کو اپنے مخصوص ذائقہ میں لاتا ہے.

بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ غیر محفوظ شدہ لکڑی خریدیں کیونکہ علاج شدہ لکڑی کیمیائی چیزیں شامل ہوسکتی ہیں جو خوراک زہر کرسکتی ہیں اور اس طرح زہر کو اس کا کھانا کھاتا ہے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری 356
کل فیٹ 11 جی
لبریز چربی 2 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی 6 جی
کولیسٹرول 136 مگرا
سوڈیم 775 مگرا
کاربوہائیڈریٹ 10 جی
غذایی فائبر 2 جی
پروٹین 53 جی
(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)