ہم پی ایچ پی سے محبت کرتے ہیں، خاص طور پر جب یہ ٹوفو کے ساتھ بنایا گیا ہے اور بہت سے رنگا رنگ سبزیاں. یہ ہدایت ویگن دوستانہ پی ایچ او کی طرح ہے آپ اپنے پسندیدہ ویتنامی ریستوران میں بھر سکتے ہیں. سوبل اویلک اسے ایک مسالہ کک دیتا ہے، لہذا آپ کی گرمی کی سطح کی ترجیحات کے مطابق ذائقہ کرنے کی بات یقینی بنائیں.
یہ 2 کے لئے ایک رات کے کھانے کے لئے ایک بہترین رقم ہے، یا 4 لوگوں کے لئے ایک ایپلیٹر کے طور پر خدمت کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 کپ سبزیوں کے شوروت
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 سفید پیاز، بہت پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیا
- 2 گاجر، کھلی ہوئی اور لمبی ڈسک میں تھوڑا سا چھوٹا ہوتا ہے
- 10 بروکولی فلورا
- کالی مرچ 1 چائے کا چمچ
- 1 چائے کا چمچ تازہ grated ادرک
- 1 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
- 2 اسٹار اینور پوڈ
- 2 سے 3 ہیٹنگ کی چمچیں سلمل اویلک (مساج کی ترجیح کے مطابق ایڈجسٹ)
- 2 چمچ سویا چٹنی یا tamari، یا ذائقہ
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 8 ونس پتلی چاول نوڈلس
- 2 اضافی چمچ سویا ساس، یا ذائقہ
- ٹوکیو (12 آون) 1 بلاک اضافی فرم، پکایا اور دباؤ تک جب تک تمام مائع ہٹا دیا جاتا ہے
- 2 لاکھوں کا رس
- 1 کپ تازہ تھائی بیسل پتیوں
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ بڑے سوپ برتن میں، سبزیوں کے شوروت، لہسن، پیاز، گاجر، بروکولی، کالی مرچ، ادرک، دار چینی، اینس پوڈ، سوبل آلی، 2 چمچ سویا ساس، اور 1 چمچ نمک کو یکجا. ایک فوڑا لے لو اور پھر کم از کم گرمی کم کرو. آہستہ آہستہ آرام کرو، جب تک بروکولی رنگ میں روشن سبز اور تھوڑا سا ٹینڈر نہیں ہے. متفق نہ ہو یا نہ ہی آپ کو سبزیوں کی سبزیوں کا ہونا پڑے گا. کھانا پکانے کے مختصر وقت اور ویگیوں crunchy رکھیں!
- ایک علیحدہ، درمیانے درجے کے برتن میں، پیکیج کے ہدایات کے مطابق پتلی چائے نوڈلس کھانا پکانا. ایک بار پکایا، کسی بھی اضافی نشاستے کو دور کرنے کے لئے سرد پانی میں بہت اچھی طرح سے کھینچیں. 2 چمچ سویا ساس کے ساتھ نوڈلس کو ٹاسک لیں اور پھر خدمت کرنے والی کٹیاں تقسیم کریں: 2 بڑی کٹائی یا 4 درمیانے سائز کٹیاں.
- 20 بھی چوکوں میں نچوڑ اور ٹوفو دباؤ. 2 یا 4 کی خدمت کرنے والی کٹوریوں میں مساوی تقسیم کریں اور پکا ہوا چاول نوڈلس کے اوپر رکھیں. آہستہ ٹوت اور نوڈلس پر شوروت اور سبزیاں ڈالیں. ہر ایک کٹورا جوس کا جوس اور تازہ تھائی بیسل پتیوں کے ساتھ.
- بہت گرم کی خدمت کریں اور فوری طور پر لطف اندوز کریں. ریفریجریٹر میں 3 دن تک کسی بھی واٹرائٹ کنٹینر میں کسی بائیں بچو کو اسٹور کریں. دوبارہ گرم کرنے کے لئے، جب تک مطلوبہ درجہ حرارت تک پہنچا جاتا ہے اس وقت تک درمیانی گرمی سے زیادہ آسانی سے گرمی نہ ہو. آپ ایک بار پھر اس سوپ کو منجمد کر سکتے ہیں. ریفریجریٹر سے ریفریجریٹر میں ایک واٹرائٹ کنٹینر اور پگھل میں سوپ منجمد کریں. دو ماہ تک سوپ منجمد کریں.
یہ ہدایت پوری دنیا سے عظیم گلیئن فری وگن ایٹس کی طرف سے آتا ہے اور اسے پبلشر کی اجازت سے شریک کیا جاتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 736 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 2،348 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 132 جی |
| غذایی فائبر | 46 جی |
| پروٹین | 55 جی |