امیر، کریمی، اور اتنا ہی فیصلہ، یہ ویگن چیزسیک اتنا اچھا ہے کہ کوئی بھی جانتا ہے کہ یہ ویگن ہے! آپ کسی بھی وینگن کریم پنیر کا استعمال کرسکتے ہیں، اور نتیجہ کریمی کی ساخت کے ساتھ بے شمار اور مزیدار کیک ہے.
اگر نیلے بربیری موسم میں نہیں ہیں یا آپ کو بلیک بیری ٹاپ کرنے کا وقت نہیں ہے، تو آپ کے کیک سے اوپر بھرنے والی ڈبے بند نیلے رنگ کی پائی کا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کرشنگ کے لئے:
- 1/4 کپ ڈیری فری گراہمی کٹھر کرم (پتلی زمین)
- 1/4 کپ
- شکر
- 5 چمچوں سویا مارارین (پگھل)
- بھرنے کے لئے:
- 4 پیکجوں کی ڈیری فری کریم پنیر (8 ونس ہر ایک)
- 1/4 کپ
- شکر
- 4 انڈے کے لئے انڈے ریپلیسر
- 1/3 کپ ڈیری فری کھوکھلی کریم (جیسے توفٹی سوٹ سپریم)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- Topping کے لئے:
- 4 چمچوں ڈیری فری کھوپڑی کریم (ضرورت کے مطابق زیادہ یا کم)
- 1 ہدایت
- بلیو بیری ٹاپنگ
- اختیاری:
- خدمات انجام دینے کے لئے ویگن کوڑا ہوا کریم
اسے کیسے بنائیں
- پہلے ہی تندور 350 فوٹ سے لے کر 9. "ڈیری فری سویا مارارین کے ساتھ موسم بہار کے فارم پین کو اچھی طرح سے بنائیں.
- کرسٹ بنائیں ایک چھوٹا سا اختلاط کٹورا میں، جب تک مل کر گراہمی پٹھروں اور چمکیلی سفید شاکوں کو یکجا.
- پگھلا ہوا دودھ فری سویا مارارین شامل کریں اور جب تک مل کر ملائیں. تیار پین کے اطراف کے نیچے اور اوپر 2 "مرکب کو مرکب کریں.
- 5 منٹ کے لئے تندور میں رکھیں. بھرنے کی تیاری کرتے ہوئے ٹھنڈا کرنے والی ریک میں منتقل کریں.
- بھریں بنائیں کھڑے مکسر یا برقی ہاتھ مکسکار کا استعمال کرتے ہوئے، ہموار کرنے تک ایک بڑا مرکب کٹورا میں ڈیری فری کریم پنیر کو شکست دی.
- چینی شامل کریں اور ہموار ہونے تک تقریبا 2-3 منٹ تک مرکب کریں. انڈے ریپاسکر شامل کریں، جب تک مل کر اچھی طرح سے دھواں، اس کے بعد دودھ فری ھٹا کریم، تازی نیبو کا رس، گرڈ نیبو چھیل، اور نیبو نکالنا، ہر اضافے کے ساتھ اچھی طرح دھڑکا اور اختتام بھی کرنے کے لئے اطراف کو باقاعدہ طور پر دھکا.
- تیار کرسٹ میں بھریں اور ایک گھنٹہ سے 1 گھنٹہ اور 10 منٹ تک پکانا، یا اسکیک کے سب سے اوپر ہلکے بھورا ہوا ہے. کسی بھی درخت میں بھرنے کے لئے چیزیںیک کی سطح پر ڈیری فری کھیت کریم کی کئی چمچیں پھیلائیں.
- 1-2 گھنٹوں کے لئے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے تار کولنگ ریک میں منتقل کریں، پھر ریفریجریٹر کو منتقلی سے کم از کم 2 گھنٹے تک مکمل طور پر ٹھنڈی منتقل کریں. بلیو بیری کے ساتھ اوپر اوپر، پھر کیک ریفریجریٹر کو ایک اور گھنٹے کے لئے واپس لو. اگر مطلوبہ طور پر وگن whipped کریم کے ساتھ کیک سردی کی خدمت کریں.