نیو فاؤنڈ لینڈ اور لیبراڈور موسمی پھل اور سبزیاں

نیوفاؤنڈ لینڈ اور لیبراڈور میں بڑھتی ہوئی موسم بہت مختصر ہے لیکن اس کے لئے سب سویٹ ہے. صوبہ وسیع ہے، اور اس میں سے زیادہ زرعی پیداوار میں نہیں ہے. یہ گائیڈ نیو فیلڈ لینڈ میں دستیاب مصنوعات پر توجہ مرکوز کرتا ہے تاکہ آپ کو عام طور پر اس کی توقع کی جائے گی. سال سے سال کے دوران موسم بہار میں موسمی حالات کے باعث فصلوں کو مختلف ہفتوں میں آ جائے گا.

مقامی کینیڈا صوبائی پیداوار موسم میں خریدنا

موسم میں کیا جاننا آپ مارکیٹ میں اپنے انتخاب کی راہنمائی میں مدد کرسکتے ہیں لہذا آپ دیگر جگہوں سے درآمد شدہ پیداوار کے مقابلے میں مقامی کھانا تلاش کرنے کے لئے زیادہ امکان رکھتے ہیں.

اگر آپ کسانوں کی مارکیٹوں یا فارم کھڑے ہو جاتے ہیں، تو آپ کو معلوم ہو گا کہ کیا امید ہے. آپ اس فہرست کے ارد گرد موسمی مینو بھی منصوبہ بنا سکتے ہیں.

نیو فیلڈ لینڈ اور لیبراڈور میں موسم میں کھانے کی حفاظت

نیوفاؤنڈ لینڈ اور لیبراڈور جیسے مختصر ترقی والے موسموں میں، خاندانوں کے لئے یہ ضروری تھا کہ جب فصل تیار ہوجائے تو کیننگ اور دیگر حفاظتی تکنیکوں کا استعمال کرنا ضروری ہے. جب وہ موسم میں ہیں تو منجمد، کیننگ، اور خشک کرنے والی پھل اور سبزیوں کو اس بات کو یقینی بنایا جا سکتا ہے کہ آپ کو مقامی پھل اور سبزیوں کا دورہ ہوتا ہے. آپ ان منصوبوں کے لئے تاریخ مقرر کرنے کیلئے رہنمائی کا استعمال کرسکتے ہیں.

نیو فاؤنڈ لینڈ اور لیبراڈور موسمی پیداوار - کیا اور کب

سیب، اگست کے وسط اکتوبر (سرد اسٹوریج سے موسم بہار تک دستیاب)

اسپرگوس، جون اور جولائی

بیسل، جولائی سے ستمبر

بیٹ، جولائی کے ذریعے اکتوبر (موسم بہار کے ذریعے ٹھنڈی سٹوریج سے دستیاب)

بلیک بریری، اگست کے آخر میں

بلببرز، جولائی کے آخر میں اگست

بروکولی، اکتوبر اکتوبر میں

برسلز سپروٹ، نومبر میں نومبر

گوبھی، جولائی میں اکتوبر (سرد سٹوریج سے موسم بہار میں دستیاب ہے)

کینٹولپس، اگست اور ستمبر

گاجر، جون میں نومبر (سردی اسٹوریج سے دستیاب ہر سال)

گوبھی، نومبر میں نومبر

چارڈ، جولائی میں اکتوبر

چیری ، جون اور جولائی

جولائی، ستمبر کے آخر میں کارن

کرینبریری، اکتوبر سے دسمبر

ککڑی، اگست اور ستمبر

اجنبی جولائی، جولائی کے اختتام تک

Fiddleheads، اپریل اور مئی

لہسن، اگست کے وسط اکتوبر (ذخیرہ سالہ راؤنڈ)

لہسن سکپس، مئی اور جون

انگور، ستمبر اور اکتوبر

گرین پھلیاں، اگست اور ستمبر

گرین پیاز، اکتوبر کے وسط میں

جڑی بوٹیوں، موسم خزاں کے ذریعے مختلف موسم بہار

کال، جولائی سے اکتوبر

لیکس، نومبر کے ذریعے اگست

لیٹو، اکتوبر کے ذریعے

میلون، اگست اور ستمبر

ٹکسال، جون سے اکتوبر

مورلز، بہار

مشروم - زراعت ، سالہ دور

مشروم - وائلڈ، موسم خزاں کے ذریعے بہار

نٹلس، بہار

پیاز، اگست کے وسط اکتوبر (سرد اسٹوریج سے موسم بہار میں دستیاب ہے)

پیرسپس، اکتوبر اور نومبر (موسم بہار کے ذریعے ٹھنڈی اسٹوریج سے دستیاب)

آنسو اکتوبر، اکتوبر میں

پیر گرینس، مئی، اور جون

مٹر اور مٹر پول، اگست میں جون

مرچ (میٹھی)، اگست اور ستمبر

آلو، اکتوبر کے وسط (ہر سال سرد اسٹوریج سے دستیاب)

قددو، اکتوبر (سرد اسٹوریج سے موسم سرما میں دستیاب)

راشد، ستمبر میں مئی

اگست کے آخر تک جولائی کے آخر میں راسبیریز، ستمبر کے آخر میں دوسری فصل

تالاب، مئی، اور جون

Rutabagas، اکتوبر اور نومبر (سرد سٹوریج سے موسم بہار میں دستیاب)

پالئیےسٹر، جون، اگست کے دوسرے فصل کا آغاز اگست میں اکتوبر میں بھیجتا ہے

اسکواش - موسم گرما، جولائی سے ستمبر

اسکواش - موسم سرما، نومبر میں ستمبر (موسم بہار کے ذریعے ٹھنڈی اسٹوریج سے دستیاب)

اسٹرابیری، جولائی کے آخر میں جولائی میں

ٹماٹر، اکتوبر اکتوبر میں

ٹرنپس، ستمبر اور اکتوبر (موسم بہار کے ذریعے ٹھنڈی اسٹوریج سے دستیاب)

واجبو، اگست اور ستمبر

موسم سرما اسکواش، ستمبر میں ستمبر (موسم بہار کے ذریعے ٹھنڈی اسٹوریج سے دستیاب)

زچینی، جولائی سے ستمبر

زچینی پھولوں، جون سے ستمبر