ایک سادہ نیبو رڑی کا مکھن واقعی پین تلی ہوئی یا سٹائیڈ مچھلی میں اضافہ کرتا ہے. کمپاؤنڈ مکھن کے پٹ کے ساتھ گرم پٹھوں کے اوپر اوپر اور اس کی اپنی چٹنی بنانے کے طور پر یہ پگھلا دیتا ہے.
یہ ہدایت سیاہ سمندری باس کا استعمال کرتا ہے، لیکن آپ سٹرڈ باس، یا کسی بھی دبئی مچھلی جیسے سنیپ، ٹپلپیا یا واحد کو تبدیل کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 4-اوز سیاہ باس fillets
- 1 کپ دودھ
- کپ کا آٹا
- 4 چمچ واضح مکھن (یا ¾ چھڑی بے ترتیب مکھن)
- کوشک نمک، ذائقہ
- گراؤنڈ سفید مرچ (ذائقہ)
- 4 چمچوں
- نیبو جڑی بوٹی مکھن
اسے کیسے بنائیں
- چند منٹ کے لئے دودھ میں پھولوں کو پھینک دیں، پھر ہٹا دیں اور انہیں مکمل طور پر پھینک دیں. اگر آپ کو اگلے مرحلے میں ان کی طرف سے ڈرا دیا تو وہ بہت گیلی ہیں، تو وہ بھی کوکی بن سکتے ہیں.
- ایک آلو گلاس بیکنگ ڈش میں آٹا پھیلاؤ.
- ایک غیر معمولی سٹرٹ پین میں، ایک درمیانی اونچی اونچی اونچائی پر واضح مکھن کی ایک چمچ گرمی.
- پھولوں کو آٹے میں دھکیلیں، آہستہ آہستہ انہیں کسی بھی اضافی آٹا کو روکنے کے لئے.
- گوشت کے ساتھ گرم پانی میں پھینکیں.
- ایک یا دو منٹ کے لئے ساؤٹ یا بھوری رنگ کے بعد، پھر آہستہ آہستہ انہیں مچھلی کے اسپتوال کے ساتھ تبدیل کردیں، اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ فلٹوں کو توڑنے کے لئے نہیں.
- براؤن دوسری طرف، پھر پین سے ایک گرم پلیٹ پر منتقل، فی فیلٹ دو حصہ. ہر حصہ کے اوپر جڑی بوٹی مکھن کا ٹکڑا (یا نیچے دکھایا گیا دوسرے کمپاؤنڈ مکھن کی ترکیبیں میں سے ایک کی کوشش کریں) اور اس کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 398 |
| کل فیٹ | 20 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 112 ملی گرام |
| سوڈیم | 751 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 23 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 30 جی |