گلوٹین فری اور ڈیری فری کیلے ناریل مفین کے لئے یہ ہدایت ملیسا ڈان سمتھ سے آتا ہے اور اس کی نئی کتاب، گلوبل مفت پورے سال میں ہوتا ہے - صحت مند کھانے کے لئے ایک ماہانہ ماہانہ رہنمائی.
اس ہدایت کے بارے میں بہت اچھا کیا ہے کہ اس میں صفر بہتر چینی اور اناج شامل نہیں ہے. یہ مفین قدرتی طور پر پکانا کیلے، ناریل اور ناریل آٹا کے ساتھ میٹھے ہیں، جو ایک اعلی فائبر، کم کاربوہائیڈریٹ آٹا ہے.
ذائقہ اور قدرتی مٹھائی کو تیار کرنے کے لئے رات بھر ٹھنڈا کرنے کے بعد مفین کو تازہ کریں.
ناشتا کے لئے لطف اٹھائیں، ایک چن اپ اپ دوپہر ناشتا، یا دن کے علاج کے اختتام کے طور پر.
سٹیفین کرکوس، اگست 2016 کی طرف سے ترمیم
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 انڈے (کمرے کا درجہ حرارت، میں بڑے انڈے کا استعمال کرتا ہوں)
- 2 چمچوں
- ناریل کا تیل (پگھلنے، یا روشنی زیتون کا تیل یا پگھل مکھن)
- 1/3 کپ کیلے (مٹیڈ، پائپ، ف دوبنگ بیچ، ایک درمیانے پائپ کیلے کا استعمال کریں)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا (فرنٹیئر جڑی بوٹیاں شراب فری ونیلا ذائقہ)
- 1/4 چائے کا چمچ نمک (سمندر)
- 1/4 کپ ناریل آٹا
- 1 چمچ بادام کے کھانے (یا ہجسٹن آٹا)
- 1/4 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر (فیتاویرائٹ)
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی
- 1 چمچ ناریل (shredded، ترجیحا طور پر unsweetened)
- اختیاری: 2 چمچ مرچیں
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 400 ° F / 204 ° C
- اچھی طرح سے ناریل تیل یا کاغذ مفن liners کے ساتھ ایک 6 کپ مفن ٹن چکنائی.
- اگر ناریل نہیں ہوئی تو ناریل کا تیل پگھلنا. اس بات کو یقینی بنائیں کہ دیگر اجزاء کمرے کے درجہ حرارت پر ہیں.
- پہلے پانچ اجزاء کو ملائیں. ناریل آٹا، بادام یا ہزنیٹک آٹا، بیکنگ پاؤڈر، دار چینی اور کھنگالل نالے اور ہموار جب تک ایک ساتھ شامل کریں.
- اگر استعمال کرتے ہوئے ممبئی میں ڈالیں. ناریل کے تیل میں ڈالیں جو ناریل کے تیل سے بھری ہوئی ہے (یا کاغذ سے قطع نظر.)
- 15 منٹ کے لئے پکانا (نوٹ دیکھیں) یا ایک مفن میں داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا صاف آتا ہے.
- پاپ muffins ایک تار ریک پر ٹھنڈا کرنے کے لئے، پھر ایک کنٹینر میں اسٹور اور ریفریجریٹر. ذائقہ سب سے بہتر ایک یا دو دن بیکنگ کے بعد ہے.
نوٹ - اگر آپ ہدایت کو دوگنا کرتے ہیں تو، تقریبا 20 منٹ کے لئے مفین پکائیں اور ان مفینوں کو چیک کرنے کیلئے تھتھ ٹک ٹیسٹ کا استعمال کریں. اگر نہیں، تو اضافی 5 منٹ پکانا.
2010 (ج) میلا ڈانی سمتھ نے اجازت کے ساتھ دوبارہ دستخط کیا
یاد دہانی: ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتنوں، پینوں اور اوزار گکن سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 182 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 104 ملی گرام |
| سوڈیم | 393 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 6 جی |