تازہ ٹماٹر گازپاکو ہدایت

گازپاؤ ایک گرم گرم موسم سوپ ہے! یہ گازپاکو ہدایت کافی روایتی ہے اور ٹماٹروں کی انگوروں کو اچھی طرح سے پتہ چلتا ہے. آپ یہ گازپاؤ ہلکے یا مسالہ طور پر بنا سکتے ہیں جیسا کہ آپ گرم مرچ کی رقم کو ایڈجسٹ کرتے ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 6 بڑے پائپ سرخ سرخ ٹماٹر (مردار)
• 1 کپ ٹماٹر کا رس
• 2 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
• 1 چھوٹے میٹھا پیاز (diced)
• 2 لہسن للی (پتلی کسر)
• 1 بڑے گھنٹی مرچ (بیج، diced، سرخ، سنتری یا پیلا)
• 1 jalapeno مرچ (بیج اور پتلی minced)
• 1 انگریزی ککڑی (diced)
• 1/2 نیبو، juiced
• 2 چمچوں چاول سرکہ
• ڈش نمک (یا ذائقہ)
• ڈیش تازہ ترین زمین سیاہ مرچ (یا ذائقہ)
• 1/4 گلاس سیلابنٹرو (کٹی)

اسے کیسے بنائیں

1. پانی کے ایک برتن کو ایک فوڑا لے لو. ایک تیز چھری کے ساتھ ہر ٹماٹر کے نچلے حصے پر ایک چھوٹا سا ایکس کٹ کریں، اور اب صرف 20 سیکنڈ کے لئے ابلتے پانی میں شامل کریں. احتیاط سے ایک strainer یا slotted چمچ کے ساتھ ہٹانے، اور آئس سرد پانی کی ایک کٹورا میں ڈال دیا. جب جلد سے ٹھنڈے چھڑی ہو تو، نصف میں کمی اور بیجوں کو دباؤ.

2. ٹماٹر کا رس، ٹماٹر کا رس، اور زیتون کے تیل کے ساتھ ٹماٹر کا ایک بلڈر میں شامل کریں. جب تک ٹماٹر خالص ہوتے ہیں، پلمس اور بند.

پتلی کرنے کی ضرورت ہو تو تھوڑا سا پانی شامل کریں. ایک بڑے گلاس کٹورا، یا دوسرے گلاس میں کنٹینر کی خدمت میں ڈالیں. باقی اجزاء کو شامل کریں، اچھی طرح سے احاطہ کریں، احاطہ کریں، اور ذائقہ تیار کرنے کے لئے ایک گھنٹے کے لئے فرج میں بیٹھتے ہیں.

3. ٹھوس کٹیاں لے لو اور سیلابرورو کے ساتھ خدمت کرو. سبزیوں سبزیوں کے اضافی ٹکڑوں کے ساتھ گرنش کرنے کے لئے، اگر چاہے.

ٹپ: ایک رنگا رنگ پریزنٹیشن کے لئے، کچھ اضافی سبزیوں کا گوشت پینے کے لئے اس مزیدار سردی کا سوپ سب سے اوپر بنانا ہے

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	90
کل فیٹ	4 جی
لبریز چربی	1 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	2 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	32 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	13 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	2 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)