اس ہدایت کے نام سے مت رکھو - پولش مالدی کیک یا پلاسنیک . یہ مزیدار اور آسان ہے. یہ مختلف بھرتیوں کے ساتھ بنایا گیا ہے، لیکن سب سے زیادہ مقبول، قیمت، چیری، یا سیب ہیں. اس پرتوں کی میٹھی کا نام بلاشبہ ظاہر ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 بڑے انڈے لوگ
- 1 کپ چینی، تقسیم
- 2 کپ پورے مقصد آٹا
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 9 ونس (1 چھڑی + 2 چمچ) کمرے کے درجہ حرارت مکھن
- 1 چمچ وینیلا
- 1 چمچ کوکا پاؤڈر
- 4 بڑے انڈے سفید
- 3 (12 سے 14 اون) کین کی قیمت یا چیری پائی بھرنے
اسے کیسے بنائیں
- آٹا بنانے کے لئے: ایک درمیانے کٹورا میں، موٹی اور نیبو رنگ تک تک انڈے کی ملازمتوں اور 1/2 کپ چینی کو شکست دی. ایک بڑی کٹوری میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، مکھن، اور وینیلا مل کر ملیں. پھر انڈے کی زرد کا مرکب شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- 3 ٹکڑوں میں آٹا تقسیم کریں. کوکو پاؤڈر کے ساتھ آٹا کا ایک حصہ مخلوط جب تک مرکب. پلاسٹک کی لپیٹ میں آٹا کا ہر ٹکڑا لپیٹ اور 3 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹ.
- کیک کو جمع کرنے کے لئے: تندور 350 ڈگری تک گرم کریں. کھانا پکانا سپرے کے ساتھ ہلکے طور پر 13x9 انچ پین کوٹ. آٹا کا ایک ٹکڑا باہر لے لو اور اسے تیار پین کے نچلے حصے پر لے لو. کیک کے بیس پر اجنبی بھرنے والے پرنٹ یا چیری کو پھیلا دیں.
- ریفریجریٹر سے کوکو - ذائقہ آٹا کو ہٹا دیں اور پھل بھرنے کے سب سے اوپر پر اس کی پیروی کریں.
- ایک درمیانے کٹورا میں، انڈے کے سفیدوں کو باقی 1/2 کپ چینی کے ساتھ شکست دی جب تک کہ سخت چوٹیوں کو گرے کوکو آٹا کے سب سے اوپر شکل میں پھینک دیں.
- ریفریجریٹر سے آٹا کا آخری حصہ ہٹا دیں اور اسے انڈے کے سفید ہونے کے اوپر اوپر لگائیں. 40-60 منٹ پکانا یا جب تک انڈے کی سفیدیاں سیٹ کی جاتی ہیں اور سب سے اوپر سنہری براؤن ہے. سلائڈنگ اور خدمت کرنے سے قبل مکمل طور پر پین میں ٹھنڈا کریں.