فوری اور آسان کوریائی سائڈ برتن یا بانکن

کیا آپ جانتے تھے کہ تقریبا کوریائی کھانے کے تقریبا کوریائی کھانے میں دو سے 12 بھوک برتنیں بھی ہیں، جنکن کے طور پر جانا جاتا ہے؟ اس کے ساتھ ذہن میں، یہ دیکھنے کے لئے آسان ہے کہ کوریائی کھانے کا کھانا کیوں گراؤنڈ مشکل کام کی طرح لگ سکتا ہے اگر آپ جلدی میں ہو یا وقت کے لئے دبائیں. اگر آپ ایک منظم باورچی ہیں تو، امید ہے کہ، آپ کے پاس اپنے فرج، پینٹیری یا الماری میں اطمینان کرنے کے لئے کم سے کم چیزیں موجود ہوں گی. ان تجاویز کے ساتھ، فوری اور آسان کوریائی اطراف تیار کریں جب آپ پینٹیری اور کابینہ کے پاس بہت کچھ نہیں ہے.

• 01 کے 08

  مسالہ کوریائی کالسلا

  یہ ایک آسان کوریائی ترکاریاں ہے کہ میری ماں ہمیشہ مغربی گوبھی (یانگ بایو) کے ساتھ کرے گی. جب ہم نے اسے کھایا تو، عام طور پر وہ یاد رکھے گی کہ وہ کس طرح کامچی کے متبادل کے طور پر استعمال کرتے تھے جب وہ سب سے پہلے امریکہ منتقل ہوگئے تھے. بہت سے تارکین وطن کی طرح، وہ ہمیشہ مقامی گروسری کی دکان میں کوریائی گوبھی نہیں مل سکی. کبھی کبھار، اس کے پاس کیمچی کے بڑے بیچوں کو بنانے کے لئے ضروری وقت، مواد یا اسٹوریج کی جگہ نہیں تھی. اگر آپ کوریائی یا کوریائی-امریکی ہیں تو، آپ احتساب کرسکتے ہیں.

  خوش قسمتی سے، آج، جب آپ گروسری اسٹوروں میں آسانی سے بکسوا کالسلا تلاش کر سکتے ہیں، یہ کوریائی کالوا آسانی سے بنانا آسان ہے. کوئی میو نہیں ہے، لہذا یہ کالسل پکنک کھانا اور کوریائی کھانے کے ساتھ روشنی اور جوڑی اچھی طرح سے ہے. لطف اندوز!

• 02 کے 08

  بھاپڈ انڈے (گیرن جم)

  مائکروویو میں یہ تیز اور آسان بھاپ انڈے ڈش (گیر جم) بنایا جا سکتا ہے، جو سپر آسان یا چولہا ہے. کوریائیوں کو دن کے کسی بھی کھانے میں انڈے سے لطف اندوز ہوتا ہے، لہذا یہ بھاپ انڈے کی ہدایت صبح، دوپہر یا رات کے لئے آسان آسان ڈش ہے. انڈے بہت پروٹین ہیں اور سیلینیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے.

• 03 کے 08

  ہلکا پھلکا فریکوئنسی (مولیچی بووم)

  یہ کوریائی اینچویی ڈش (myeolchi bokkeum) آپ کی گلی نہیں ہوسکتی ہے اگر آپ امریکی کھانا کے عادی ہیں. اگر آپ کے پاس کھلے دماغ (اور پیٹ) ہے، تاہم، یہ پہلو آسان، مطمئن اور غذائیت ہے. بحران اور کیلشیم سے بھرا ہوا، یہ اس سے کہیں زیادہ بہتر ہے. کیا آپ اسے کوشش کرنے کے لئے تیار ہیں؟

• 04 کی 08

  فوری نمکین ککڑی

  یہ فوری ککڑی اچار ہدایت صرف تیار کرنے کے لئے 20 منٹ لیتا ہے، اور میٹھا اور نمک ذائقہ یہ کامل طرف ڈش بنا دیتا ہے. صرف چار اجزاء کے ساتھ، آپ کو یہ واقعی بہت خوش، کرکسی ککڑی کا ترکاریاں بنا سکتا ہے جو کوریائی کھانے اور سینڈوچ کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے. اگر آپ ککڑی یا اچار پسند کرتے ہیں، تو یہ ڈش بنانے میں ہچکچاتے ہیں.

• 05 کے 08

  کوریائی بہادر ٹوفو

  یہ برادری ٹوفیو ہدایت ایک صحت مند، میٹھا، مسالیدار، نمک، ہموار اور خوشبو ڈش ہے جو کسی بھی کھانے کے لئے اچھا ہے. یہ meatless کھانے یا سبزیوں کے راتوں کے لئے ایک دلیل عنصر بھی شامل ہے.

• 06 کے 08

  اسکالین ترکاریاں (پا موچیم)

  یہ تازہ کوریائی اسکالین کی طرف اکثر کوریائی گوشت اور سمندری غذا کے برتنوں کے ساتھ کوریائی ریستوران میں خدمت کی جاتی ہے. آپ اسے اپنی لیٹسی لپیٹ میں شامل کر سکتے ہیں یا صرف ایک اور سائڈ ڈش یا سلاد کے طور پر اس کا علاج کر سکتے ہیں.

• 07 سے 08

  بین سپرائٹ ترکاریاں (سکو نمونول)

  سب سے زیادہ مقبول سائڈ برتن، ایک سوکجو نامول (کورین مگ بین سلاد چھڑکتا ہے) تقریبا کسی کوریائی کھانے کی تکمیل کر سکتا ہے. یہ مزیدار، تازہ، صحت مند اور آسان بنانے کے لئے آسان ہے.

• 08 کے 08

  مسالیدار سمندری غذا ترکاریاں

  اس مسالیدار سمندری غذا کی ترکاریاں سمندری غذا اور سبزیاں دونوں کے لئے مسالیدار کوریائی ڈریسنگ کی حامل ہیں. میں عام طور پر یہ کیکڑے اور اسکائڈ کے ساتھ بنا دیتا ہوں کیونکہ وہ میرے گھر میں پسندیدہ ہیں، لیکن یہ ابیلون، سکالپس، ٹونا یا مختلف سمندری غذا کے ساتھ بہت اچھا ہے.

  کوری مرچ کے ساتھ کوریا کے محبت کا معاملہ اچھی طرح سے جانا جاتا ہے، لہذا یہ کوئی تعجب نہیں ہونا چاہئے کہ ہم بھی مغربی سٹائل کے برتن میں مرچ مساج جیسے چھڑکی سلادوں کو بھی شامل کریں.