عام طور پر مشتبہ افراد سے باہر گستاخانہ سکون کا سامنا کرنا پڑتا ہے؟ کارروززا میں موزرزریلا کی کوشش کریں، یا "ایک گاڑی میں موزرزریلا." موززیلایلا چھٹیاں اور گرے ہوئے پنیر کے اطالوی پیارے بچے، یہ گہری تلی ہوئی سینڈوچ گرم، پگھلا پنیر کے ساتھ ٹھنڈا کرتی ہے. ماررنارا یا پیسٹو چٹنی اور بلون اپیٹو میں ایک ڈپ دے دو!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کنولا آیل
- 12 آلو کٹا ہوا موزرزریلا
- 8 سلائسیں سفید روٹی (کچلیں ہٹا دیں)
- ڈیش کوش نمک
- ڈش مرچ
- کپ کا آٹا
- 2-3 انڈے
- 1 کپ سادہ روٹی کچھی
- اختیاری: ماریرا یا پیسٹو چٹنی (خدمت کرنے کے لئے)
اسے کیسے بنائیں
2 "کی گہرائی میں تیل ڈالو" 6 کوارٹر ڈچ کے تندور میں. جب تک آپ کی گہری بھری ترمامیٹر 350 کی دہائی پڑھی جاتی ہے تو درمیانی اونچی اونچی گرمی کو گرم کریں.
روٹی کے 4 سلائسوں میں موزرزریلا سلائسیں تقسیم کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، اور 4 سینڈوچ بنانے کے لئے باقی پنیر سلائسوں کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. کشتی ٹرمیں.
3 کٹوری لے لو اور ایک کٹوری میں آٹا رکھیں، انڈے (ٹوٹے ہوئے اور وڑک) اور آخری کٹوری میں روٹی کی المارییں. ہر سینڈوچ کو آٹا، کتے میں ڈالنے سے پہلے انڈے میں کوٹ اور کوک کی الماری میں کوٹ ڈریج.
سنہری براؤن تک، ہر طرف تقریبا 1-2 منٹ تک بھری کریں.
تیل سے ہٹانے کے بعد ایک منٹ کے لئے ہر سینڈوچ آرام کرنے دو، پھر سب سے اوپر کچھ چٹنی چمچ اور خدمت کریں.