یہ "croutons" بہت خاص طور پر اس بورنگ ترکاریاں تبدیل کرنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے. بکری پنیر ایک مزیدار tanginess ہے جو گرمی سے زیادہ زیادہ شدید ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 ounces بکری پنیر (فرم کی قسم، لاگ ان میں فروخت)
- 1 چپچپا کینی
- 1 چوٹکی کالی مرچ
- 1 بڑے انڈے (پیٹا)
- 1 چائے کا چمچ دودھ
- 1 کپ
- پینکو breadcrumbs
- 1 کپ سبزیوں کا تیل (گہری بھری کے لئے زیادہ یا کم)
اسے کیسے بنائیں
- بکری پنیر 8 برابر سائز کیوب میں کٹائیں. کینی اور کالی مرچ کے ساتھ پنیر کو ہلکا دھونا.
- ایک کٹورا میں انڈے اور دودھ ملائیں. آہستہ آہستہ لیپت جب تک انڈے میں پنیر ٹاسکیں.
- پنکو میں پنیر کو مکمل طور پر احاطہ کرنے سے روکنا. آہستہ سطح پر کچھی پر دبائیں.
- ایک بار اچھی طرح سے کچرے کے ساتھ لیپت، فریزر میں کم از کم ایک گھنٹہ سے پہلے فریئر منتقل.
- 350 فی صد سبزیوں کے تیل اور گرمی کے 4 انچ کے ساتھ بڑے چٹان بھریں.
- پنیر کیوبز کو 3 سے 4 منٹ تک بھری کریں، یا جب تک بھری ہوئی نہ ہو. پنیر نرم ہونا چاہئے، لیکن مکمل طور پر مائع نہیں.
- مختصر طور پر نالی کرنے کے لئے کاغذ ٹاورز کے ساتھ اہتمام ایک پلیٹ منتقل.
- کسی ٹاسڈ ترکاریاں سے زیادہ گرمی کروڑ کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 431 |
| کل فیٹ | 38 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 23 جی |
| کولیسٹرول | 131 ملی گرام |
| سوڈیم | 266 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 11 جی |