یہ چینی کوکی شبیہیں ریستوران سجاوٹ چینی کوکیز کے لئے مثالی ہے ، کیونکہ آپ آسانی سے یہ چینی کوکی موٹی یا پتلی بنانا چاہتے ہیں. اور شاہی شبیہیں کی طرح، اس گھر کی چینی کوکی شبیہ جلدی جلدی کرتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ آپ اس چینی کوکی خشک کرنے کے لئے گھنٹوں کے انتظار کرنے کے بغیر زیادہ سجاوٹ (رنگ چینی، چھڑکیں، وغیرہ) شامل کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 کپ پاؤڈر (کنفیکشنر) چینی
- 2 چمچ دودھ
- 1 چائے کا چمچ مکھی شربت
- کھانے کا رنگ، اگر چاہے
اسے کیسے بنائیں
- ہموار جب تک تمام اجزاء. آپ چاہتے ہیں کہ کوکیز کو خاکہ لانے کے لئے کافی پتلی ہو اور آسانی سے پھیلائے جائیں، لیکن کافی موٹی ہو تاکہ شبیہیں چینی کوکیز کو چلائیں. سوچیں: پیتل سے ایلمر کی گلو اور پتلی سے زیادہ موٹی. مثالی استحکام حاصل کرنے کے لۓ کچھ مشق لیتا ہے.
- اگر آپ کو چینی کوکی شبیہیں پتلی بنانے کی ضرورت ہے تو، دودھ شامل کریں، 1/2 ٹن. ایک وقت میں، جب تک مطلوبہ شبیہیں کی استحکام تک پہنچ گئی ہے. اگر آپ کو چینی کوکی شبیہ موٹی بنانے کی ضرورت ہوتی ہے تو، پاؤڈرڈ چینی، ایک وقت میں چائے کا چمچ شامل کریں، جب تک کہ مطلوبہ شبیہیں استحکام تک پہنچ جائے.
- اگر آپ بہت زیادہ چینی کوکیز کو سجاوٹ کر رہے ہیں تو، آپ اس گھر کی چینی کوکی آئیکنگ کا ایک بڑا بیچ بنانا چاہتے ہیں اور اسے تین یا چار کٹورا میں تقسیم کرنا چاہتے ہیں، جو ہر کٹوری میں کھانے کے رنگ کے چند قطرے میں ہلکے ہیں شبیہیں رنگ حاصل کیے جاتے ہیں.
ڈیکوریشن تجاویز
جب آپ شبیہیں پر اچھالنے کے لئے آسانی سے فلیٹ ہوئے چمک یا مکھن چھری کا استعمال کرسکتے ہیں تو آپ ایک پائپنگ بیگ بھی استعمال کرسکتے ہیں. اگر آپ کے پاس کوئی نہیں ہے تو، آپ کو آسانی سے ایک Ziploc بیگ میں icing ڈال کر ایک چھوٹا سا سوراخ بنانے کے لئے کونے کے تھوڑا کاٹ کاٹ کر آسانی سے ایک بنا سکتے ہیں. بھی آسان سجاوٹ کے لئے، آپ کو نچوڑ کی بوتلیں استعمال کر سکتے ہیں، جسے آپ ایک کرافٹ اسٹور میں تلاش کرسکتے ہیں.
رائل شبیہیں عام طور پر بہتر تفصیلات کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، لیکن یہ شبیہیں صرف اسی طرح کام کرتا ہے جو سب سے اوپر پر میٹھی اور رنگارنگ پرت شامل ہو. شبیہیں کے لئے بہترین کوکیز چینی اور جنجربریڈ کوکیز ہیں کیونکہ وہ سخت ہیں اور فلیٹ کی سطح کو سجانے کے لئے ہیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ کوکیز مکمل طور پر ٹھنڈے ہیں، دوسری صورت میں حرارت گرمی پگھل جائے گی. پھر آپ کے سجاوٹ کوکیز کو مکمل طور پر سیٹ کرنے کے لئے 24 گھنٹوں تک آرام کرنے دیں.
اگر آپ ایک شکل سجاتے ہیں تو، سب سے پہلے سرحد کو پائپ کرنے اور اسے تھوڑا سا خشک کرنے کی کوشش کریں. اس کے بعد جب آپ اسے بھرتے ہیں، تو آئیک کو کوکی کو بند نہیں کریں گے اور اگر آپ ایک سے زیادہ رنگ استعمال کرتے ہیں تو پھر وہ ایک دوسرے میں نہیں چلیں گے. اس سیٹ کرنے سے پہلے، اضافی سجاوٹ کے لئے چھڑکیں یا رنگدار چینی شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کرو!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 191 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 37 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 49 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |