یہ سوادج ناشپاتیاں ننگی سیلر کاکیل ہم سان فرانسسکو میں کسان بز کے بار مینیجر سے ہمارے پاس آتا ہے، زیادہ تر مقامی، نامیاتی، اور موسمی اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے "سان فرانسسکو روحانی خوراک" کا ایک ریسٹورانٹ خاص کرتا ہے اور کاکیل مینو کے مطابق سوٹ کی پیروی کرتا ہے. ناشپاتیاں ننگی سیلر ایک موسمی کاک ہے، جو بار پروگرام ہر مہینہ کو گھومتا ہے اور ہر ماہ گھومتا ہے.
یہ مشروبات ذائقہوں کا ایک بہترین مرکب ہے جو قدرتی صحابہ ہیں. یہ ڈھیلا رم کے ساتھ شروع ہوتی ہے، جو ناشپاتیاں اور ادرک کے ساتھ مکمل طور پر مکمل ہو جاتی ہے. ادرک کے اختتام اپنے آپ کو بنانے کے لئے آسان ہے اور آپ جیسے جیسے مسالیدار یا خلیج ہوسکتے ہیں. اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ اسے رات بھر کھڑی کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن بار میں ہونے کا ایک بڑا اجزاء ہے لہذا یہ اس کی ضرورت کی تھوڑی دیر کے قابل ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 اوز سیلر جیری
- Spiced Rum
- 1 1/2 بوسک
- ناشپاتیاں پاک
- 1 1/4 اوز خالص ادرک کی شکل * (نیچے ہدایت)
- 1/2 فی صد تازہ چونے کا رس
- 2 ڈیشس
- Angostura Bitters
- کچھ آئنس
- انگلی الی فلو کرنے کے لئے
- گارنش: ناشپاتیاں کا ٹکڑا
- گارنش: غذائیت
اسے کیسے بنائیں
- اجزاء کو برف سے بھرا ہوا ایک کاکیلر شیکر میں ڈالو.
- اچھی طرح ہلا
- کالی گلاس میں تازہ برف پر کشیدگی
- ادرک الی اوپر اوپر پھینک دیں.
- گارنش نصف ناشپاتیاں کا ٹکڑا اور نٹمگ کی دھول کے ساتھ.
ادرک نیکٹری تیاری:
- تازہ ادرک کا استعمال کرتے ہوئے، اچھی طرح سے چھلی ہوئی لمبائی میں پھر انچ انچ میں پھینک دیں.
- ایک شیٹ پر پھینک دیں اور 350 منٹ پر 15 منٹ کے لئے تندور پکانا.
- ذخیرہ کنٹینر میں ادرک ٹکڑے ٹکڑے رکھیں رکھیں اور گرم پانی کی 4x اس کی حجم شامل کریں.
- رات بھر کھڑی رہو.
- اگلے دن، انگوٹھے والے ٹکڑے ٹکڑے کو کچھ رنگنے والے پانی کے ساتھ ساتھ ایک بلڈر میں پھینک دیں.
- ایک اعلی ترتیب پر مرکب کریں جب تک کہ ادرک کو ٹوٹ دیا گیا ہے اور جتنی حد تک ممکن ہو سکے.
- ادرک سے مائع کی ہر آخری ڈراپ کو دباؤ کرنے کے لئے ایک موڈر کا استعمال کرتے ہوئے کئی دفعہ سخت کشیدگی.
- مساج کی سطح کو منظم کرنے کے لئے، ادرک کے پانی میں زیادہ ذائقہ شامل کریں.
(ہدایت کورٹ: جوانی Cimone)
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 181 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 9 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 1 جی |