سیب اور ایک قسم کی مصالحے اس منفرد اور مزیدار برتن کا ذائقہ ذائقہ. اس ہدایت میں چاک روسٹ یا نچلے حصے کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بیف برتن روسٹ (3 سے 4 پاؤنڈ)
- 1 اسپیس. نباتاتی تیل
- 1 1/2 ٹیس. نمک
- 1/8 ٹیس. مرچ
- 1/2 ٹیس. زمین ادرک
- 3 پورے لونگ
- 4 درمیانے سیب (مرچ اور سہ ماہی)
- 1 چھوٹا سا پیاز (مرچ)
- 1/2 کپ سیب رس یا سیڈر
- 3 چمچ آٹا
- 3 چمچ پانی
اسے کیسے بنائیں
- روسٹ سے تمام اضافی چربی ٹرمیں.
- سبزیوں کا تیل کے ساتھ گوشت کی چوٹی ہلکے
- نمک، مرچ اور ادرک کے ساتھ گوشت چھڑکیں. گوشت میں پورے لونگ داخل کریں.
- کرک پاٹ کے نچلے حصے میں جگہ سیب اور پیاز رکھیں اور سیب اور پیاز کے سب سے اوپر پر روسٹ رکھو.
- سیب رس میں ڈالو.
- 9 سے 12 گھنٹوں تک ٹینڈر پر کھائیں اور کھانا کھلائیں.
- مکمل طور پر پکایا جب ایک گرم پلیٹ پر روسٹ اور سیب کو ہٹا دیں.
- سست ککر ہائی کو تبدیل کریں.
- آٹا اور پانی کے ساتھ ایک ہموار پیسٹ بنائیں اور پیسٹ کو مائع میں ہلائیں.
- ڈھانپیں اور پختہ رکھیں.
- خدمت کرتے وقت روٹی پر گورو ڈالو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 450 |
| کل فیٹ | 20 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 152 ملی گرام |
| سوڈیم | 723 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 51 جی |