ترکی کے لئے یہ انجکشن اچھال بہت ذائقہ سے بھرا ہوا ہے. ایک انجکشن اچار کے ساتھ خفیہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے ہے کہ اچھال اچھی طرح مخلوط ہے اور جڑی بوٹیوں کے بغیر انجکشن کے ذریعے فٹ ہونے کے لئے کافی ٹھیک ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/4 کپ (60 ملی میٹر) روشنی کا تیل
- 1/4 کپ (60 ملی میٹر) پانی
- 3 چمچوں (45 ملی میٹر)
- وورسٹر شائر چٹنی
- 1 چمچ (15 ملی) نمک
- 2 چائے کا چمچ (10 ملی میٹر) لہسن پاؤڈر
- 2 ٹاسکون (10 ایم ایل) پیاز پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) خشک بیل پتی کے ٹکڑے ٹکڑے
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) خشک تھیم
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) خشک بابا
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) پتلی زمین کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- بیل بیل، تیم، ایک مسالا یا کافی چکی میں بابھی اور ایک پاؤڈر میں پگھلنا.
- ایک چٹنی میں اجزاء کے ساتھ باقی مصالحے کو یکجا.
- پانچ منٹ کے لئے درمیانے گرمی سے زیادہ گرم کریں، اکثر ہلکا پھلکا. اس وقت نمک کو حل کرنا چاہئے. اگر نہیں، تو یہ دو منٹ کے لئے مرکب ابھرتے ہیں.
- گرمی سے ساسپین کو ہٹائیں اور 10-15 منٹ کے لئے مرکب ٹھنڈی دو.
- چھاتی، ران، اور ٹانگ گوشت میں اچھال اور انجکشن کے ساتھ سرنج کو لوڈ کریں. موسم گرما میں پھیلانے کے لئے یہ کچھ اوقات کرو. سب سے اوپر تک بلبلے کسی بھی مرکب کو مسح کریں. ترکی سے باہر کا موسم اور ہدایت کے طور پر پکانا .
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 26 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 631 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |