آپ ان سوادج گوشت والیوں کے ساتھ غلط نہیں جا سکتے. وہ انڈے نوڈلس یا مچھلی آلو، یا ان سے لطف اندوز کرنے کا ایک اور بڑا طریقہ ہے جس میں sliders کے طور پر مزیدار خدمات فراہم کی جاتی ہیں. سب سے بہتر، آپ گوشت کا گوشت آگے بڑھ سکتے ہیں، پھر انھیں صبح میں گھومنے والی سستے ککر میں ان کے مصروف ہفتہ وار ان میں سے ایک کے لئے سپر آسان کھانے کے لۓ پاپ کر سکتے ہیں. کچھ بھی نہیں گھر میں گھر سے گھومنے کے بو سے زیادہ بہتر ہے. اس کے علاوہ، یہ ہدایت عظیم پارٹی کا کرایہ بناتا ہے- صرف ہدایت کو دوگنا اور گوشت کا تھوڑا سا چھوٹا چھوٹا ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- گوشت بال:
- 3/4 پاؤنڈ لیان زمین کا گوشت
- 1/2 پاؤنڈ زمین کا سورج
- 1/2 کپ پیاز (پتلی کٹی)
- 3/4 کپ روٹی کچھی
- 1 چمچ اجملی (تازہ، کٹا)
- 1 بڑے انڈے (ہلکے سے پیٹا)
- 1/2 کپ دودھ
- 2 چمچوں کو Worcestershire چٹنی
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
- شوربہ:
- 1/4 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1 چائے کا چمچ کا پکا
- 1/4 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 2 کپ چکن شوروت (کم سوڈیم)
- 1/2 کپ ھٹا کریم
اسے کیسے بنائیں
1. گوشت کی باریوں کو بنائیں: زمین کے گوشت اور خنزیر کو درمیانے کٹورا میں رکھیں. پیاز، روٹی کچھی، اجملی، انڈے، دودھ، کنکشیشائر چٹنی، نمک، لہسن پاؤڈر، اور مرچ شامل کریں. اچھی طرح سے مرکب تک ملائیں.
2. 1/2 انچ گوشت والی بال میں مرکب کو شکل دیں. درمیانے گرمی سے زیادہ تیل کے بڑے کھالے میں تیل کو گرم کریں. پورے بالائڈ تک تک تک، بیچ میں meatballs کھانا پکانا. ایک slotted چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، meatballs ایک 4 کوارٹڈ سست ککر میں منتقل.
پینپ میں پھیپھڑوں کو محفوظ کریں. 15 منٹ کے لئے اعلی پر ڈھانپیں اور پکائیں.
3. اسی طرح، چٹنی بناؤ. آٹا، پیپراکا، لہسن پاؤڈر اور مرچ اسی گوشت کے گوشت کا گوشت کھانا پکانے کے لئے استعمال کرتے ہیں. چکن شوربے میں ہلچل تک ہلچل تک ہلیں. meatballs پر چٹنی ڈالو. 4 سے 5 گھنٹوں کے لئے کم اور کم پکانا.
4. خدمت کرنے کے لئے، گوشت کی چٹنی، کور اور گرمی کے ذریعہ ھٹا کریم پھینک دیں. انڈے نوڈلس یا مٹھی آلو کے اوپر بھوری کے ساتھ گوشت کے بال کی خدمت کریں.
ہدایت کی تجاویز اور نوٹس
- جب گوشتبالوں کی تشکیل کرتے ہوئے، آپ کے ہاتھ پانی کے ساتھ نمٹنے کے لۓ جو آپ کے ہاتھوں سے چپکے سے گوشت کا مرکب کو روکنے میں مدد ملے گی اور گوشت کی بکسوں کو آسان بنانے میں مدد ملے گی.
- meatballs میں زیادہ ساخت شامل کرنے کے لئے، گھر کی روٹی کا استعمال کریں. آپ انہیں کھانے کے پروسیسر میں جلدی اور آسانی سے بنا سکتے ہیں. اگر آپ کی روٹی تھوڑا سا اسٹائل ہے تو آپ کو بہترین نتائج ملے گی. اگر یہ اسٹال نہیں ہے تو، 300 ڈگری تندور میں روٹی کی سلائسیں ڈالیں جب تک تھوڑا سا بھوک نہ ہو. سلائسیں ٹکڑے ٹکڑے میں ڈالیں اور اپنے پروسیسر کو تقریبا آدھی رات تک مکمل اور پلس پر بند کردیں جب تک کہ آپ اپنی پسند کا اندازہ لگائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 361 |
| کل فیٹ | 18 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 188 مگرا |
| سوڈیم | 591 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 28 جی |