ایک ریڈر نے اس انڈے سے آزاد سیرورکراٹ رائی روٹی ہدایت پیش کی. اس نے روٹی مشین کے لئے ہدایت دی، جس میں میں مالک نہیں ہوں. یہ روایتی تندور میں بس کے ساتھ ساتھ بکس کرتا ہے. سیرکرراٹ کسی اچھی رائی کی روٹی کی خاص ٹانگ کو بغیر کسی کھوپڑی اسٹارٹر بنانے کے لۓ جو کچھ نہیں ہفتوں گا، دن میں لے جا سکتا ہے. یہ نم ہے اور ایک اچھا کرکرا ہے. میں نے موٹی کی جگہ پر روٹی کا آٹا اور سیاہ مکئی کی شربت کی جگہ پر تمام مقصد کا آٹا استعمال کیا، اور ہدایت اچھی طرح سے نکالا. اور یہاں لیفورور رائی روٹی کی ترکیبیں ہیں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/4 کپ کا آٹا (روٹی کے لئے)
- 1 کپ آٹا (رائی)
- 2 1/4 چائے کا چمچ خمیر (1 پیکٹ، فوری)
- 3/4 کپ پانی (گرم)
- 1 چمچ مکھن (نرم)
- 2 چمچوں بھوری شکر (پیک)
- 1 چمچ غصہ
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 2 چائے کا چمچ caraway (بیج)
- 1 کپ sauerkraut (اچھی طرح سے drained، rinsed نہیں)
- 1 انڈے (1 چائے کا چمچ پانی، یا سبزیوں کے تیل سے پیٹا جاتا ہے)، جلدی خشک برش کرنے کے لئے
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے کٹورا یا کھڑے مکسر میں، ایک دوسرے کے ساتھ آٹا اور خمیر. ایک علیحدہ کٹورا میں، 3/4 کپ گرم پانی، مکھن، بھوری شکر، گھاس، نمک اور گندے ہوئے بیجوں کے ساتھ ملیں. آٹا اور خمیر کے ساتھ کٹورا منتقل کریں، اور تھوڑا مرکب کریں. ایک آٹا گیند کے فارم تک sauerkraut شامل کریں اور مرکب کریں. آستین ہک کے ساتھ 3 منٹ، یا 5 یا اس سے زیادہ منٹ کے ہاتھ سے ہاتھ سے، گلوٹین کو چالو کرنے کے لئے. گرم ہوا میں دوپہر تک پھینکنے کے بعد گرے ہوئے کٹورا کو پھینک دیں اور پھینک دیں. یہ 2 گھنٹے یا زیادہ تک لے جا سکتا ہے.
- کھانا پکانا سپرے کے ساتھ کوٹ 9x5 انچ لفاف. ہلکا پھلکا پھٹا ہوا سطح پر آٹا منتقل کریں. چند موڑوں کو گھومنا اور ایک آئتاکار میں پھینک دیا جو 10 انچ چوڑائی ہے. ایک لمبی طرف سے، چوٹیاں، ایک دوسرے کے ساتھ چوٹیاں کھینچیں، چوٹیاں ایک دوسرے کے ساتھ ساتھ ختم ہوجاتی ہیں اور تیار کھلی پین میں سیوم کی طرف جاتے ہیں. تیل یا انڈے پانی مرکب سے برش کریں. بھری ہوئی پلاسٹک کی لپیٹ کا احاطہ کریں اور دوپہر تک گرم جگہ میں اضافہ کریں. یہ 2 گھنٹے یا زیادہ تک لے جا سکتا ہے.
- گرمی کے تندور 350 ڈگری اور بیک وقت پڑھنے تک ترمیم کرنے والا ترمیم 190 ڈگری، 40 سے 50 منٹ تک رجسٹر کرتا ہے، لیکن 30 منٹ پر چیک شروع کرنا. تندور سے ہٹا دیں اور ڈھیلا پین سے ہٹا دیں. ایک تار ریک پر مکمل طور پر ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 99 |
کل فیٹ | 2 جی |
لبریز چربی | 1 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
کولیسٹرول | 3 ملی گرام |
سوڈیم | 255 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 3 جی |