کسی میکسیکن کے اہم ڈش کے بارے میں ایک اچھی طرف. آپ ان کو ان کے استعمال کے ساتھ یا اپنے nachos کے اوپر بھی استعمال کرسکتے ہیں.
قدم بہ قدم ہدایات کے لئے بھی دستیاب ہیں. ہر مرحلے کی تصویر کے ساتھ ریفریجڈ پھلیاں کیسے بنائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ پٹاٹو پھلیاں نکالا
- 2 sprigs epazote (اگر دستیاب ہے)
- 1/2 کپ بیکن drippings یا چوٹی
- 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 serrano چائل، بیج اور حل (اختیاری)
- نمک ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- پھلیاں کھینچیں اور ملبے کی جانچ پڑتال کریں. ایک بڑی برتن میں جگہ پھلیاں اور پانی سے بھریں (تقریبا 7 کپ.) ایپازیٹ شامل کریں. پھلیاں کھینچ لیتے ہیں، پھر 2 گھنٹوں کے لئے ایک سست رفتار کو کم کریں. اگر پانی کی سطح کم ہوتی ہے تو، زیادہ ابلاغ گرم پانی کی جگہ لے لے.
- جب پھلیاں اچھی طرح نرم ہوتی ہیں تو گرمی کی دھڑکنوں کی طرف سے ایک بڑی چمک تیار ہوتی ہے یا درمیانی گرمی سے زائد ہوتی ہے. بھوری ہوئی جب تک serrano chiles کھانا پکانا. ایک slotted چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، 1/2 1/2 مچھلی پھلیاں اور چمچ کے پیچھے یا میش برتن کے ساتھ میش میں شامل کریں. اگر مرکب موٹی لگ رہا ہے تو، پھلیاں کھانا پکانے مائع کے چمچ کے بارے میں شامل کریں.
- پھلیاں شامل کرنے کے لئے جاری رکھیں اور ان کے ساتھ مل کر مچھلی کریں، لازمی طور پر مائع شامل کریں. چائلس ہٹا دیں اور رد کریں. لہسن پاؤڈر اور نمک کا ذائقہ شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 247 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 3 ملی گرام |
| سوڈیم | 102 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 43 جی |
| غذایی فائبر | 14 جی |
| پروٹین | 16 جی |