یہ کہاں ہوتا ہے. اپنے خود کو کچلنے کا ایک گیٹ وے بنانا ہے، کیونکہ یہ آپ کو کھانا پکانے پر کھینچ کر کھاتے ہوئے کھاتے ہوئے کھانا کھاتے ہیں.
یہ ایک اور وجہ ہے کہ یہ گیٹ وے ہے کہ یہ بہت آسان ہے - یہ لفظی پانی اور آٹا ہے. اور ابھی تک، ایک بار جب آپ نے یہ کیا ہے، وہاں اس کو رد نہیں کرنا ہے. جلدی سے آپ کو احساس ہے کہ آپ کو بورڈ میں اپنا ٹاک کھیل بڑھانے کی ضرورت ہے. لہذا موسمیاتی پیکٹ کے ساتھ گراؤنڈ بیف کی بجائے، اب آپ بیف چاک یا سور کا گوشت کندھے کو بائے ہوئے اور ہر چیز کے ساتھ بہادر بناتے ہیں.
اسی طرح پھلیاں ہیں. کسی بھی ڈبے کی ٹوکری میں ان کچلوں کے لئے کافی اچھا نہیں ہوگا. لہذا آپ گوشت کو بہادر بنا رہے ہیں، پھلیاں باندھتے ہیں، آپ کو کچلنے کی کوشش کر رہے ہیں، اور اس سے پہلے کہ آپ کو معلوم ہے کہ آپ ایک مکمل گھر پکا ہو.
اور یہ سب ان سادہ مکئی کے آشکلوں کے ساتھ شروع ہوتا ہے.
یہ نہیں کہ آپ دوبارہ کبھی کچلنے خریدیں گے. یہ معاملہ بالکل نہیں ہے. اس میں سے کوئی بھی ایسا نہیں کہتا ہے کہ آپ کے گھر کا کچلنے اعتراضات سے متعلق ہیں یا اس سے بھی اسٹور خریدا جانے والوں کے مقابلے میں "بہتر" اقتباس کرنے کا امکان ہے. اس حقیقت کے بارے میں یہ ہے کہ آپ نے انہیں خود بنا دیا. اب آپ کے اختیارات ہیں.
اختیارات کے بارے میں بات کرتے ہوئے، آپ کو آٹا بنانے کے بعد، آپ اسے ایک رولنگ پن کے ساتھ باہر نکال سکتے ہیں، یا کاسٹ لوہے کی توسکیلا پریس کا استعمال کرتے ہیں، جو ایسا کرنے میں بہت آسان اور مزہ ہے. کاسٹ لوہے کے ساتھ رہو، اگرچہ. کاسٹ ایلومینیم نسبتا سستا ہے لیکن وہ جنگجو شروع کرتے ہیں اور آپ کے آتشیلوں کو عجیب طور پر مسحپین کا خاتمہ کرنا پڑتا ہے.
آخر میں، ماس ہینا پر ایک فوری لفظ. یہ عام فیلڈ مکئی (اکا مکئی) سے بنا ہوا آٹا ہے جس میں ایک الکلین کے حل میں اضافہ ہوتا ہے، پھر خشک اور زمین. آپ کہاں ہیں اس پر منحصر ہے، آپ اسے سپر مارکیٹ میں بھی تلاش کریں گے، یا آپ کو فیرو کو مارنا پڑے گا. یہ بھی مسا ہیرینا ڈی مکھی یا مکئی ماس مکس لیبل کیا جا سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ میس ہینا
- 1 1/2 کپ پانی (گرم)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹورا میں آٹا اور پانی کو یکجا اور آٹا بنانے کے لئے مرکب کریں. ہموار ہونے تک ایک منٹ کے لئے گھسنا اور پھر باورچی خانے کے تولیہ سے احاطہ کریں اور باقی 30 منٹ تک آرام کریں.
- آپ کے ہاتھوں کی کھجوروں کے درمیان چھوٹے گیندوں میں آٹا رول کریں اور مضبوطی پریسلایس پر دبائیں. یہ پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ پریس لائن میں مدد ملتی ہے تاکہ آٹا چھڑی نہ ہو. آپ کو بال کے سائز کو ایڈجسٹ کریں گے کیونکہ آپ اس کے پھانسی کو حاصل کرتے ہیں.
- درمیانی اونچائی کے لئے ایک ٹکڑا گرم کریں. ایک بار جب ہر tortilla دبایا جاتا ہے تو آپ کو ہر طرف کے تقریبا ایک منٹ کے لئے اس کو گرمی کے ٹکڑے میں گرم کر سکتے ہیں، یا شاید تھوڑی دیر تک آپ ان کی روشنی اور اندھیرے کی طرح انحصار کرسکتے ہیں.
- اس وقت وہ ٹاکس یا جو کچھ بھی کرنے کے لئے خدمت کرنے یا استعمال کرنے کے لئے تیار ہیں. اگر آپ نے بچایا ہے تو، آپ کو کچھ دن کے لئے فرج میں اسٹور کر سکتے ہیں، یا انہیںسٹاس یا tortilla چپس بنانے کے لئے بھرا کر سکتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 69 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 2 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |