تربوز ایک ٹھنڈا اور تازہ ترین سمر علاج ہے لیکن ان کے پرسکی بیجوں کے بارے میں کیا ہے؟ برباد شدہ کبوتر بیج بہترین ناشتا کھانا ہیں! آپ کے اگلے ناشتا کے لئے سورج مکھیوں کے بیجوں یا مونگھڑوں کی جگہ پر برتن کا خامہ بیج کی کوشش کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ خام ملبے کے بیج
- 1 چمچ نمک
- 1 کپ پانی
اسے کیسے بنائیں
- colander میں تربوز اور جگہ سے بیج جمع. صرف سیاہ بیج استعمال کرنے کا یقین رکھیں. چھوٹے، سفید بیج استعمال نہ کریں.
- کولنڈر میں کسی بھی اضافی کبوتر کو دور کرنے کے لئے اچھی طرح سے کھا لیں.
- ایک بار ایک کوکی شیٹ پر ایک پرت میں صاف، صاف اور خشک کرنے کی اجازت دیتا ہے. براہ راست سورج کی روشنی میں باہر خشک کرنے والی ایک اچھی طریقہ ہے. بیجوں کو خشک کر دیا جا سکتا ہے، لیکن جب وہ مکمل طور پر خشک ہوجائے تو بہتر ہوتا ہے.
- سٹوٹپپ پر کھینچنے والے پین میں درمیانے اونچی گرمی پر کبوتر بیج رکھیں اور جب تک بیج برباد ہوجائیں. ایک کپ پانی میں، نمک شامل کریں اور تحلیل تک ہلانا.
- خشک پانی کو بھری ہوئی پانی میں کھینچیں اور کبھی کبھار پانی تک پھینکیں جب تک کہ پانی صاف نہ ہوجائے.
- ایک بار پھر، بیجنگ اور کھانے سے پہلے بیجوں کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں.
- تربوز کے بیجوں کو 15-20 منٹ کے لئے 325 ڈگری پر تندور میں بھی ذائقہ کیا جا سکتا ہے. اوپر اوپر دھونا اور خشک کریں.
- کھانا پکانا سپرے کے ساتھ بیج سپرے اور نمک کے ساتھ مثالی چھڑکیں. کھانے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 23 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 3،491 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 6 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |