کرغیزی Čupavci (CHOO-PAHV-TSEE) آسٹریلوی کے لئے مقتول ہیں. Čupavci چھوٹے سپنج کیک ہیں جس میں قارئین سے بھرا ہوا، چاکلیٹ میں ڈوب گیا، اور ناریل کے ساتھ ڈھک لیا. کروشیا کا نام čupavi سے آتا ہے، جس کا مطلب ناریل کی نظر سے "پیارے،" ہے. کچھ کروشیا کی ترکیبیں چاکلیٹ میں سپنج اور رم یا دیگر شراب میں شہد کے لئے دعا کرتے ہیں، اور کچھ چاکلیٹ اور ناریل چاکلیٹ اور ناریل کے ساتھ کچھ کا احاطہ کرتا ہے، اور کچھ سب سے اوپر کا احاطہ کرتا ہے.
دنیا کی سب سے آسان کوکی ہدایت کا موازنہ کریں. کرغیز لننگٹن یا cupavci کی ایک بڑی تصویر ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 ہدایت
- موسٹ سپنج کیک (13x9 انچ پین میں بنایا گیا)
- 1/2 ہدایت
- چاکلیٹ کوٹنگ کے لئے:
- 4 سے 8 ونس semisweet چاکلیٹ (کٹا)
- 1/2 سے 1 کپ دودھ
- ناریل آٹا، جیسے وٹامنام سے کوکوسووو براسنو
اسے کیسے بنائیں
- نصف افقی طور پر ٹھنڈی سپنج کیک سلائس. صاف چراغ-کھلی 13x9 انچ پین میں نیچے نصف رکھیں. پیسٹری کریم کو اوپر ڈالیں اور پھر پیسٹری کریم پر سپنج کیک کے سب سے اوپر نصف رکھیں. آسانی سے کاٹنے کے لئے کئی گھنٹوں تک یا کافی وقت تک فریزر میں رکھیں.
- چاکلیٹ کی کوٹنگ بنانے کے لئے: اگر آپ چوکوں کے سب سے بڑے حصے کو ڈھکنے جا رہے ہیں تو، 4 آونٹ چاکلیٹ اور 1/2 کپ دودھ استعمال کریں، دوسری صورت میں، بڑے پیمانے پر استعمال کریں. ایک مائکروویو محفوظ کٹورا میں، کٹا چاکلیٹ اور دودھ رکھو. ایک منٹ کے لئے حرارت. مائکروویو سے ہٹائیں اور ہموار تک ہلائیں. چاکلیٹ پتلی طرف ہونا چاہئے لیکن رنہ نہیں ہونا چاہئے. آپ کو زیادہ دودھ شامل کرنا پڑے گا. تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کے لئے الگ الگ کریں.
- سپنج کیک کو پارچمنٹ کاغذ پر منتقل کریں اور پارچمنٹ کاغذ پر چھڑکیں جسے پین کے نیچے قطع نظر. ایک کاٹنے والی بورڈ پر دوبارہ تبدیل کریں. ٹوپی سپنج کیک کے تمام چار اطراف ٹرمیں تاکہ آپ کو ایک بہترین آئتاکار ملے. 24 چوکوں میں کٹائیں. یقینی بنائیں کہ چوکوں گرم چاکلیٹ میں ڈپنگ سے پہلے نیم منجمد ہوتے ہیں، دوسری صورت میں، پادری کریم باہر چلا جائے گا.
- چوکوں کے تمام پہلوؤں کو چاکلیٹ میں جلدی سے ڈپ کرو، پھر ناریل میں ڈریج. یہ بہت گندا ہو جاتا ہے، لیکن نتیجہ اس کے قابل ہے. ایک نوٹر نوکری کے لئے، پگھلنے چاکلیٹ میں چوکوں کی چوٹیوں پر صرف ڈپ اور ناریل میں صرف سب سے اوپر. ریفریجریٹر میں احاطہ کرتا ہے.