میں سب سے پہلے ساکرمونٹو میں کیوبا کی ریلی (مناسب نام picadillo ہے ) ایک کیوبا ریستوراں تھا. یہ میری دو پسندیدہ ریستوراں میں سے ایک پر میرا پسندیدہ ڈش تھا - دوسرا ایک کیریبین ریستوران میں گمبو. یہ ایک دلکش برتن ہے، برف کے دن کے لئے کامل ہے. یہ صرف 45 منٹ لگتا ہے اور بنانے کے لئے آسان ہے. اس میں کئی مختلف قسم کی موجودگی ہیں لیکن میں ایک ممنوع کے رابطے کے لئے شامل ممیزوں کے ساتھ محبت میں گر گیا تھا. اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ اس میں پھلوں کی خدمت کرسکتے ہیں، لیکن میری ترجیح چاول کے لئے ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 چھوٹے پیاز (کٹی، تقریبا 1/3 کپ)
- 1/3 چھوٹے سبز گھنٹی مرچ (بیج اور کٹی، 1/4 کپ کے بارے میں)
- سٹییننگ کے لئے 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1 للی لہسن (پتلی کٹی)
- 1/2 لیب.
- زمین کا گوشت
- نمک اور مرچ ذائقہ
- 1/2 15-اون. ٹماٹر (diced) کر سکتے ہیں
- 1/2 ٹیس. جراثیم (زمین)
- 1/4 ٹیس. خشک
- اجنبی
- پنچ مرچ (زمین)
- اختیاری: زمینی دستانے کی چوٹ (اختیاری)
- 12 پیتل زیتون (جیسے کاممالا، نصف میں تقسیم)
- 1/4 کپ کی کشمیر
- 1 چمچ
- کیپٹرز
اسے کیسے بنائیں
- حرارت کی زیتون کا تیل، درمیانے گرمی کے بعد پھر سٹی پیاز اور سبز مرچ تقریبا 5 منٹ تک، پیاز نرم ہوجاتا ہے.
- گائے کا گوشت، نمک، اور مرچ، لہسن، جین، اجنبی، دار چینی، اور للی شامل کریں. کھانا پکانا، جب تک گوشت بھوری ہو جاتا ہے - تقریبا 5 منٹ. ٹماٹریں شامل کریں، کم از کم گرمی کو کم کریں، احاطہ کریں اور تقریبا 15 منٹ تک گرم کریں.
- زیتونوں اور مٹیوں میں ہلچل اور 5 منٹ طویل عرصہ لگانا. نمک اور مرچ ذائقہ.
- چاول سے زیادہ گرم کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 606 |
| کل فیٹ | 30 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 18 جی |
| کولیسٹرول | 101 ملی گرام |
| سوڈیم | 567 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 49 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 39 جی |