جینوا ہالی ووڈ پکوان لوک

یہ خنزیر کا کمان کی روٹی ساسیج، پنیر، پائن گری دار میوے اور دیگر مزیدار اجزاء سے بھرا ہوا ہے. یہ خصوصی مواقع کے لئے بہترین ڈش ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 4 سے 5 پاؤنڈ / 1.8 سے 2.3 کلو گرام سورج کا جوڑا روسٹ
• 1/2 پاؤنڈ / 226 گ زمین کا سورج
• 1/2 پاؤنڈ / 225 جی اطالوی ساسیج (بے نقاب)
• 1/4 کپ / 300 ملی لیٹر پتلی کٹ تازہ اجماع
• 1/2 کپ / 120 ملی لیلا تازہ تلسی پتیوں
• 1/2 کپ / 120 ایم ایل پائن گری دار میوے
• 1/2 کپ / 120 ملی گرے گرے پرسمن پنیر
• 1 کپ / 240 ملی میٹر خشک روٹی کچھی
• 1/4 کپ / 60 ملی لیٹر دودھ
• 6 للی لہسن، کھنگالیں
• 1 انڈے
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل کالی مرچ

اسے کیسے بنائیں

ایک blender یا کھانے کے پروسیسر میں، تلسی، پائن گری دار میوے، پسمیسن پنیر اور لہسن کے ساتھ اڈے کا ایک کپ جمع. اچھی طرح سے مرکب کریں اور الگ کر دیں. ایک علیحدہ کٹوری میں زمین کی خنزیر، اطالوی ساسیج، روٹی کچھی، دودھ، انڈے، مرچ اور باقی 1/4 کپ / اجماع کی 60 ملی لیگ. Preheat گرل اور غیر مستقیم grilling کے لئے تیاری تیتلی یا رول کا گوشت سور کا جوڑا روسٹ کاٹ. پودوں کی ایک جوڑی کے ایک حصے پر جڑی بوٹیوں، پنیر مرکب کی پتلی پرت کو پھیلانا.

گوشت کا مرکب بنانے کے لئے سور کا گوشت کے مرکز کے مرکز میں لاگ ان کریں. اس کی طرف بڑھو تاکہ وہ مشرق میں گود میں رہیں. محفوظ طریقے سے باورچی خانے کے جڑواں بچے کے ساتھ ٹائی اور جگہ کے غیر مستقیم طور پر گرم حصہ پر جگہ رکھیں. کک، بعض اوقات میں 1 سے 1 1/2 گھنٹوں تک یا کبھی کبھار گوشت کا اندرونی درجہ حرارت 165 ڈگری F / 74 ڈگری سی تک پہنچ جاتا ہے. ایک بار پکایا، گرل سے ہٹا دیں اور 10 منٹ کے لئے روسٹ آرام کرنے دو. سلائس اور خدمت کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	718
کل فیٹ	41 جی
لبریز چربی	14 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	18 جی
کولیسٹرول	193 ملی گرام
سوڈیم	540 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	22 جی
غذایی فائبر	4 جی
پروٹین	64 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)