تازہ مزیدار گری دار میوے میں آپ کس طرح بہتر بنا سکتے ہیں؟ کس طرح ان کو کچلنے کیریمل میں کوٹنگ کرتے ہیں ؟! کیریمل گری دار میوے کے لئے اس ہدایت کو خونی گری دار میوے پیدا کرتی ہیں جو کارملیلے بھوری شکر کی ایک میٹھی، کچن کی پرت میں لیپت ہوتے ہیں. وہ سیارہ لیکن میٹھی ہیں، ایک اچھا امیر بوری کے اندرونی اور صرف مناسب رقم رکھنے کے لئے انہیں دلچسپ رکھنے کے لئے.
میں خود ان پر بہت زیادہ پسند کرتا ہوں، لیکن وہ اس سے بہت زیادہ کر سکتے ہیں! انہیں اپنے پسندیدہ ٹریل مرکب میں شامل کرنے کی کوشش کریں، یا انہیں کاٹ دیں اور گرینولا یا دہی کی اپنی صبح کی کٹورا میں رکھیں. میٹھی پرستار کی مزید انہیں کوکی آٹا یا بھوری بٹر میں ہلائیں، یا ان کو کاٹ دیں اور انہیں کیک، کپ کیک، یا یہاں تک کہ tarts کے اوپر ڈال دیں.
میں صرف اس ہدایت میں "گری دار میوے" کا مطالبہ کرتا ہوں، کیونکہ یہ بہت لچکدار ہے، لیکن یہ بنانے کے لئے میرا پسندیدہ طریقہ پکن ہال کا استعمال کرنا ہے. اخلاقیات شاید میری دوسری پسند ہے، لیکن آپ واقعی کسی بھی نٹ کے ساتھ غلط نہیں جا سکتے ہیں! ہجسٹن، بادام، کاجو یا یہاں تک کہ میوے کی کوشش کریں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12 اوز (3 کپ) میوے ہوئے گری دار میوے (پکن یا اخروٹ کی سفارش کی جاتی ہے)
- 3.75 آٹ (1/2 کپ) ہلکی طور پر بھوری شکر پیک
- 2.75 اوز (1/4 کپ) ہلکی مکھی شربت
- 2 آلو (4 چمچ یا 1/2 چھڑی) مکھن (ٹکڑوں میں کاٹ)
- 1/4 ٹسپلے نمک
- 1/4 ٹیس بیکنگ سوڈا
- 1/4 ٹسپن وینیلا
اسے کیسے بنائیں
1. تندور 250 ڈگری فرنس ہیٹ سے پہلے. ایک 9x13 انچ بیکنگ پین میں گری دار میوے رکھیں اور الگ الگ رکھیں.
2. درمیانی ہائی گرمی کے دوران ایک درمیانے ساسپین میں بھوری شکر، مکئی کی شربت، مکھن اور نمک کو یکجا. جب مکھن پگھل جاتی ہے اور چینی کو پھیلا دیتا ہے، اور پورے مرکب کو سست فوق میں آتے ہیں.
3. چکنائی کے بغیر چار منٹ کے لئے مرکب ابالیں. چار منٹ تک ایک بار، گرمی سے فوری طور پر پین کو ہٹا دیں.
پین میں بھوری شکر مرکب میں وینیلا اور بیکنگ سوڈا شامل کریں، اور جلدی میں ہلچل لیں.
4. فوری طور پر پین میں گری دار میوے پر بلبل بھوری چینی مرکب ڈالیں، اور جب تک گری دار میوے اچھی طرح سے کیریمل کے ساتھ لیپت ہوجائے.
5. قبل ازیں 250 F تندور میں پین کو رکھیں اور کیریمل گری دار میوے کو 40 منٹ تک پکائیں، جلدی سے روکنے کے لئے ہر 10 منٹ کے بعد ہلچل. جیسا کہ وہ پکاتے ہیں، وہ رنگ میں پھنس جائیں گے اور ایک بہت اچھا کیریمل بو عقل کریں گے.
6. 40 منٹ کے بعد، گری دار میوے کو تندور سے نکال دیں. انہیں ایک بیکنگ شیٹ پر ورق یا ایک سلیکون بیکنگ لائنر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. گری دار میوے کو ایک ٹرک سے الگ کریں تاکہ وہ کلپ نہ ہو. انہیں کمرے کے درجہ حرارت پر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں. اگر آپ کے پاس گری دار میوے کی کوئی بڑی مقدار ہوتی ہے، تو وہ ٹھنڈا اور کچلنے کے بعد ان کو توڑ دیں.
7 . فوری طور پر اپنے کیریمل گری دار میوے کا لطف اٹھائیں، یا کمرے کے درجہ حرارت پر دوپہر کنٹینر یا زپ ٹاپ بیگ میں انہیں دو ہفتوں تک ذخیرہ کریں.
تمام نٹ کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
تمام پینکن کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
تمام کیریمل کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 566 |
| کل فیٹ | 47 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 20 ملی گرام |
| سوڈیم | 157 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 9 جی |