جنوب مغربی انداز بیئر چکن کر سکتے ہیں

گرمی، درمیانے یا ہلکے مرچ پاؤڈر کا استعمال کرتے ہوئے آپ بیئر میں گرمی کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں. کسی بھی طرح، آخر نتیجہ مزیدار ہے!

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 چکن (تقریبا 4 پونڈ / 1.8 کلوگرام)
• 1 12 آون / 350 ایم ایل بیئر کی ہو سکتی ہے
• روب کے لئے:
• 1 چمچ / 15 ملی میٹر مرچ پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی لیل لہسن پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر جیول پاؤڈر
• 1 1/2 ٹاسکون / 7.25 ایم ایل نمک
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی گرام گردن والا چینی
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر زمین کا کالی مرچ
• 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی لیبل

اسے کیسے بنائیں

1. ایک چھوٹا سا کٹورا میں مٹی کا پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، جراثیم پاؤڈر، نمک، چینی، کالی مرچ اور آسپاس. بیٹھو ایک طرف.

2. درمیانے گرمی کے لئے Preheat گرل.

3. چکن دھویں، گیلیوں، گردن (اگر قابل اطلاق)، اور کسی بھی اضافی جلد یا چربی کو ٹرمیں. کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک اندر اور باہر دھماکے. مرچ کے نصف کو مرغ پر اور گہا کے اندر لگائیں. بیئر کھولیں اور اس کے نصف کو چھوڑ دیں. باقی میں رگڑ کر سکتے ہیں.

بیئر کے سب سے اوپر دو سوراخوں کو چھیدنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں کہ بھاپ کے کھانا پکانے کے عمل کے دوران فرار ہونے کی بھاپ کی اجازت دی جاسکے.

4. بیری کی طرف سے متوازن گرل grates پر پرندوں کو رکھیں. 2 گھنٹوں کے لئے غیر مستقیم درمیانی گرمی سے زیادہ ہوشیار اور گردن بند کریں، یا جب تک اندرونی درجہ حرارت 180 ڈگری F / 80 ڈگری ہے. کھانا پکانے کے بعد چکن کو ہٹا دیں اور بھوک کے ساتھ بیٹھتے ہیں (بئر کے ساتھ اب بھی برقرار رہیں)، carving 10 منٹ سے پہلے.

5. گرمی مزاحم دستانے کا استعمال کرتے ہوئے، بیئر کو احتیاط سے ہٹا دیں اور رد کر دیں. کارو چکن اور اپنے پسندیدہ سائڈ برتن کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

6. اگر ایک سے زیادہ پرندوں کو کھانا پکانا، تو آپ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے ہدایت کو ڈبل یا ٹرپل.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	739
کل فیٹ	41 جی
لبریز چربی	11 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	16 جی
کولیسٹرول	253 ملی گرام
سوڈیم	860 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	4 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	80 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)