یہ سٹیک بہترین جنوبی مغربی ذائقہ سے بھری ہوئی ہیں. یہ ایک حیرت انگیز کھانا میں کامل اسٹیک سے کم کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے. ہفتہ رات کے کھانے کے لئے مثالی اپنے پسندیدہ گرے شدہ یا بیکڈ اطراف کے ساتھ خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 1 انچ ٹینڈرلوین سٹیک (موٹی)
- 4 سلائسس پنیر (مونٹرنی جیک)
- 4 مرچ مرچ (پورے ہلکے سبز، تازہ یا ڈبے بند)
- 2 چمچ / 30 ملی میٹر. زیتون کا تیل
- مسالا رو کے لئے:
- 1 چمچ / 15 ملی میٹر. پاپریکا
- 1 چمچ / 15 ملی میٹر. سفید مرچ
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر. کینی
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر. بھوری شکر
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی. جیرا
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی. نمک (سمندر)
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی. کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
1. درمیانے گرمی کے لئے Preheat گرل.
2. ایک چھوٹا سا کٹورا میں پیپریکا، سفید مرچ، کینی، بھوری شکر اور جھاگ جمع.
3. پنیر اور سبز مرچ کو پکڑنے کے لئے ایک بڑی جیبی بنانے کے، ہر سٹیک کی طرف ایک ٹکڑا کاٹ. ہر سٹیک کی جیب میں پنیر اور ایک پوری مرچ کا ایک ٹکڑا رکھیں. زیتون کے ساتھ ہر اسٹیک کو ہلانا. سٹیکوں پر مساج مرکب روبائیں. درمیانی گرمی سے گرمی کے اوپر گرم اسٹائل رکھیں اور تقریبا 8 منٹ تک کھانا پکائیں، ایک بار پھر یا جب تک سٹیکوں کو مطلوبہ عطیہ تک پہنچے.
4. ایک بار پکایا، ایک بڑی پلیٹ پر گرمی اور جگہ سے بھرے ہوئے اسٹیک ہٹا دیا. ایلومینیم ورق کے ساتھ ڈھونڈنا اور 5 منٹ کے لئے آرام کرنے دو. اپنے پسندیدہ اطراف کے ساتھ خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 270 |
| کل فیٹ | 18 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 42 ملی گرام |
| سوڈیم | 750 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 16 جی |