01 کے 08
عظیم گھر بفلو چکن پنکھ - آپ کو کیا ضرورت ہے
اگر آپ ان آسان اقدامات کی پیروی کرتے ہیں تو گھر میں کھلی، مزیدار بفلی مرگی بنانا ایک تصویر ہے.
یہاں آپ کو تقریبا 40 چکن ونگ حصوں بنانے کی ضرورت ہوگی.
5 پاؤنڈ پورے چکن کے پنکھ
1 نمک نمک
1 اسپیس تازہ زمین کا کالی مرچ
2 چمچ گرم چٹنی
2 tbsp سبزیوں کا تیل
1 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
غیر چھڑی canola تیل سپرے
بڑے اختلاط کٹورا
ایلومینیم ورق
2 شیٹ پین
آپ کے پسندیدہ بفاؤ چکن وین چٹنی یا چمک کا 1 کپ02 کے 08
3 حصوں میں بفلا چکن پنکھ کا کاٹنا
اس سے پہلے کہ وہ مزیدار بفلی مرگی بن سکیں. جیسا کہ آپ تصویر میں دیکھ سکتے ہیں، آپ کو ہر چکن ونگ کو فی وونٹ الگ کرنا چاہتے ہیں جس میں آپ کو فی وون فی سیکشن دینا ہے. بفیلو چکن ونگ لونگو میں ان کو "ٹپ،" "فلیٹ،" اور "ڈھول" کہا جاتا ہے.
ایک بار جب آپ نے تمام سوراخ کے ٹکڑوں کو کاٹ لیا ہے تو، فلیٹ اور ڈھول کو ایک بڑی کٹورا میں منتقل کرتے ہیں. آپ چکن سٹاک بنانے کے لئے تجاویز کو بچا سکتے ہیں، لیکن اس بفاؤ چکن ونگ ہدایت میں وہ استعمال کرنے کے لئے بہت کم ہیں.03 کے 08
بفیلو چکن پنکھ لگانا
چکن کے پنکھوں کے لئے نمک، مرچ، گرم چٹنی، اور تیل شامل کریں. اتنی ہی کوٹ کرنے کے لئے ٹاس.
04 کی 08
پھول کے ساتھ بفاؤ چکن پنکھ کوٹنگ
ایک پلاسٹک کی گروسری بیگ میں آٹا شامل کریں، یا ردی کی ٹوکری بیگ صاف کریں، اور چکن کے پنکھوں میں ڈالیں. بیگ کے سب سے اوپر موڑ بند کرو اور آٹا میں پنکھ کوٹ کو مضبوطی سے ہلا.
05 کے 08
بیکنگ کے لئے بفلا چکن پنکھ کی تیاری
دو بیکنگ کی چادروں کو ورق کے ساتھ ڈھانپیں، اور کینوس کے تیل سے انہیں اچھی طرح سے چھڑکیں. پینوں پر اجنبی چکن کا پنکھ لگائیں، اور کینول کے تیل سے ہلکے طور پر پنکھوں کے سب سے اوپر سپرے.
06 کے 08
بفاؤ چکن پنکھ بیکنگ
30 منٹ کے لئے ابتدائی 400 ڈگری ایف تندور میں چکن کے پنکھ لگائیں. تندور سے ہٹائیں اور ہر ونگ کو تبدیل کریں. ایک اور 30 منٹ کے لئے تندور میں واپس رکھو، یا جب تک کہ پنکھوں سونے سے بھری ہوئی ہیں اور کوٹنگ خراب ہو رہی ہے.
07 سے 08
چٹنی یا چمک میں گرم بفس چکن پنکھوں کو ٹاسکانا
ایک بار بفیلو چکن کے پنکھوں کو پکایا جاتا ہے، انہیں تندور سے نکال کر صاف صاف کٹورا منتقل کرنا. آپ کی پسند کی چٹنی کے 1 کپ، یا چمک کے ساتھ ٹاس.
اس تصویر میں چٹنی میں لیپت ہونے والے پنوں کا 1/2 حصہ دکھاتا ہے. دو قدموں میں یہ قدم کرنا آسان ہوسکتا ہے.08 کے 08
آپ کے تندور فرڈ بفاؤ چکن ونگ ہدایت کی خدمت کرنے کے لئے تیار ہے!
ایک بار چکن کے پنکھ چٹنی کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں، خدمت پلیٹیں منتقل کرتے ہیں اور 5-10 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں. چٹنی جلد میں چمک لے گی، اور وہ آسانی سے سنبھالنے کے لئے کافی ٹھنڈا کریں گے. لطف اندوز!