بعض اوقات حوصلہ افزائی ریستوران میں آتا ہے - ایک سرور سے مشورہ یا مینو پر خاص کی طرح. یہ کیکڑے سلاد ہدایت صرف اس صورت حال کا نتیجہ ہے. یہ کیچلی ترکاریاں سری لنکن پر اچھی خدمت کی جاتی ہیں یا ٹماٹروں میں بھرتی ہوتی ہے، لیکن یہ اس کی چمک پر ٹوٹے ہوئے بونوں کے ساتھ چمک لیتا کے ساتھ چمکاتا ہے. یہ ہدایت دو بڑے سینڈوچ کے لئے کافی بنا دیتا ہے؛ اگر آپ یہ سب استعمال نہیں کرتے ہیں، تو یہ ایک یا دو دن کے لئے ریفریجریٹر میں اچھی طرح سے رکھتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چائے کا چمچ کوسر نمک
- 12 ونس چھوٹے یا درمیانے درجے کی کیکڑے، کھلی اور ڈیوڈینڈ
- 1 1/2 چائے کا چمچ
- پرانا بے موسم ، تقسیم (نوٹ دیکھیں)
- 2 چائے کا چمچ نیبو کا رس، تقسیم (یا زیادہ ذائقہ)
- 1/3 کپ میئونیز
- 1/4 چائے کا چمچ
- وورسٹر شائر چٹنی
- 1 سے 2 ریب کیلوری، کٹی (تقریبا 1/2 کپ)
- 1 سے 2 سکالیں، کٹی (1/3 کپ کے بارے میں)
- 2 سینڈوچ رول،
- ہوگئی رول یا بڑی ہیمبرگر بنس، تقسیم اور ٹوسٹ
- 3/4 کپ چمکدار برفبرگ یا رمومین لیٹش
اسے کیسے بنائیں
- ایک کوارٹج کو یا درمیانے برتن میں پانی کی کوش نمک شامل کریں.
- صرف ایک بھوک لینا اور جھگڑا شامل کریں. ہلچل اور 1 سے 2 منٹ تک پکانا (جھلک کے سائز پر منحصر ہے)؛ وہ گلابی اور بظاہر مترجم ہونا چاہئے.
- ٹھنڈی پانی کے تحت مختصر طور پر نالیں اور کھینچیں. اچھی طرح سے نالی.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں کیکڑے کی جگہ لیں اور پرانا خلیہ کے 1/2 چائے اور نیبو کے جوس کا 1 چائے کا چمچ شامل کریں.
- ٹھنڈا اور ریفریجریٹر میں 20 منٹ یا تو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے ٹاسک لیں.
- درمیانے سائز کٹوری میں باقی پرانے خلیج، باقی نیبو کا رس، میئونیز اور ویسٹسٹیرشیر چٹنی.
- جب شربت ٹھنڈا ہو تو، ان کو کپڑے اور سکیلوں کے ساتھ ڈریسنگ کرنے کے لئے اور کوٹ سے آہستہ آہستہ پھینک دیں. موسمیاتی کو ایڈجسٹ کریں، اگر ضرورت ہو تو زیادہ نیبو کا رس اور نمک شامل کریں.
- ٹھوس لیستے کے ساتھ ٹوسٹڈ رول یا بنس پر خدمت کریں. اسمبلی بنانے اور کم گندا کھانے کے لئے، ٹوسٹنگ سے پہلے رول کے اندر کا حصہ باہر نکال دیں.
نوٹ:
- پرانا بو موسم گرما میں ہلکی نمک، سیاہ اور لال مرچ اور دیگر مسالوں کا ایک مجموعہ ہے. اسی مرکب میں چیسپیک بیک سایہ شامل ہے. اگر آپ کے ہاتھ میں تجارتی مرکبات میں سے ایک نہیں ہے تو، 1 چائے کا چمچ کی چکنائی نمک، 1/8 چائے کا چمچ کینی، 1/8 چائے کا چمچ تازہ مٹی کا کالی مرچ، 1/8 چائے کا چمچ سرکٹ اور 1/8 چائے کا چمچ دار پیاز پیاز یا پیاز پاؤڈر کا استعمال کریں. . (آن لائن ریستوراں آن لائن کے لئے بیوقوف نہ ہونا، جو پرانے خلیوں کی کاپی کاٹ بننے کا دعوی کرتے ہیں؛ وہ تقریبا ہمیشہ زمین کی بیل کی بہت بڑی مقدار کے ساتھ شروع کرتے ہیں، جو یہ نہیں ہے کہ "بے" پرانا بے کے بارے میں کیا ہے.)
- ایک خوبصورت لانچ یا پہلے کورس کے لئے، جھگڑا سوراخ چمکنے والے ٹماٹر یا آرٹچاک میں چمکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 750 |
| کل فیٹ | 35 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 356 ملی میٹر |
| سوڈیم | 2،329 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 56 جی |
| غذایی فائبر | 9 جی |
| پروٹین | 54 جی |