بیکڈ کلم

یہ آسان بیکڈ کلموں کو ایک گلیسیی روٹی کاک لگانا ہے (اگر آپ چاہیں تو اس میں تھوڑا سا چائلٹ کے ساتھ). وہ کسی بھی دعوت کے لئے آسان اور نسبتا سستی عیش و آرام کی عیش و آرام کو شامل کرتے ہیں اور خاص طور پر آسان ہیں اگر آپ اپنے fishmonger سے آپ کے لئے کلم کو پھنسانے سے پوچھتے ہیں (اگر آپ اس کے بارے میں سوچتے ہیں تو انہیں بتائیں کہ وہ آپ کو کلم کو پسند کرنا چاہتے ہیں تاکہ وہ ہلا وہ آپ کے لئے). ایک دفعہ ہلاکت کے بعد، کلوں کو چند گھنٹوں کے اندر استعمال کیا جانا چاہئے.

میں ان کلیموں کو اچھی طرح سے ٹھنڈے شیمپین یا خشک سفید شراب کے ساتھ خدمت کرنا چاہتا ہوں، لیکن سردی بیئر کے ساتھ ان کی خدمت بھی اسی طرح اچھی ہوگی.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 درجن Littleneck یا منیلا clams
• 1 سے 2 للی لہسن، کھنگالیں
• 2 سے 3 چمچ فلیٹ پتی اجمی پتیوں
• 1/3 کپ تازہ روٹی کاک
• 1/8 چائے کا چمچ سرخ چائلڈ
• 1 چمچ
• اضافی کنواری زیتون کا تیل

اسے کیسے بنائیں

1. Preheat ایک تندور 400 ° F. اگر آپ کے پاس کلیموں کو شکست نہیں ہوئی تو آپ کو خود کو ہلا دیا: چھت چاقو یا سکریو ڈرایور کو قبضہ میں ڈال دیں یا دوسری صورت میں گولیاں کھولیں، گولیاں کھولنے کے لئے موڑ دیں، سب سے اوپر شیل کو ہٹا دیں، اور باقی کلیموں کے ساتھ دوپہرائیں.
2. بیکڈ چالوں کو نصف شیل پر مقرر کریں (کسی بھی کلم کا گوشت اتارنے کے لئے اس بات کا یقین رکھو کہ شیل کے دوسری طرف آپ کو کھانا پکانے کے لۓ آپ بیک اپ شیٹ یا ایک بیکنگ میں. ڈش.

1. لہسن کو کھو دیں اور اسے کم کردیں جب تک کہ وہ تقریبا ایک پیسٹ بنائے. اجماع کے ساتھ ساتھ پتے جاتے ہیں.
2. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، روٹی کچھی، لہسن، اور چلی کے فلیکس کو یکجا. اچھی طرح سے مل کر ملائیں. زیتون کے تیل کے ساتھ مرکب کو بہاؤ اور دوبارہ جمع کیا جائے. کلاموں پر فورا بھرنا تقسیم کریں.
3. جب تک کلیموں کے ذریعے گرم ہوجائے جاتے ہیں اور روٹی کروم ٹاپنگ بھوری ہوتے ہیں، 10 سے 12 منٹ-تھوڑا سا کمر کلموں کے لئے 10، ان لوگوں کے لئے 12 جو اپنے پکایا سمندری غذا کو پسند کرتے ہیں. کلوں کی خدمت کرو.

اگر آپ کو نیبو کے ارد گرد مارنے کا امکان ہوتا ہے، تو اس میں پتیوں میں کاٹ اور لوگوں کو ان کی کلوں پر تھوڑا سا نیبو کے رس کا چراغ دینا، اگر وہ پسند کریں. دیگر شاید ٹیباسکو یا دیگر گرم چٹنی کا ڈش شامل کرنا چاہتے ہیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	147
کل فیٹ	3 جی
لبریز چربی	1 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	2 جی
کولیسٹرول	24 ملی گرام
سوڈیم	531 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	15 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	14 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)