یہ موسم گرما میں اسکواش کیسلر پکا بیکن، کچھ کٹ پیاز، اور شدید چھڑک پنیر کے ساتھ ذائقہ ہے. یہ ایک بڑا فرق کے ساتھ ایک بنیادی اسکواش کیسلر ہے: ڈش تندور میں جاتا ہے اس سے پہلے انڈے اسکواش کے ساتھ پکایا جاتا ہے.
یہ خاندان کے پسندیدہ اسکواش کیسلر کا ایک اچھا ورژن ہے. یہ عام طور پر پیلے رنگ کرکیکیک اسکواش کے ساتھ بنایا جاتا ہے، لیکن زچینی یا ایک مجموعہ کا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 سٹرپس بیکن
- 5 درمیانے پیارے موسم گرما اسکواش (یا 32 ونس منجمد کٹائی موسم گرما میں اسکواش)
- 1/2 کپ کٹی پیاز
- 1 چمچ مکھن
- 2 انڈے، پیٹا
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 1/2 سے 3/4 کپ کڑھڑ کرڈرڈ پنیر
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
- مکھن 2-کوارٹج کیسلر.
- سلائس اسکواش 1/4 انچ موٹی راؤنڈ میں؛ تقریبا 7 سے 9 منٹ تک، یا ٹینڈر تک تھوک مقدار میں نمکتی نمکتی پانی میں کھانا پکانا.
- کچلنے تک درمیانے گرمی کے دوران ایک skillet میں بیکن کو بھری کریں؛ کاغذ تولیے پر نالی بیکن کو کچلنے اور الگ الگ. پین سے بیکن drippings کے تمام چمچوں کو ہٹائیں.
- بیکن drippings کو پیاز میں چھوڑ دیا پیاز کو شامل کریں اور اسے درمیانی گرمی میں واپس رکھیں. مکھن شامل کریں، پکایا اسکواش، مارے ہوئے انڈے، نمک، اور مرچ. کک پکایا جاتا ہے جب تک انڈے پکایا جاتا ہے.
- تیار سکوبی مرکب کا نصف چمچ تیار بیکنگ ڈش میں. نصف بیکن کے آدھے نصف اور سکواش کی پرت کے اوپر چھٹا ہوا پنیر کا نصف چھڑکاو.
- باقی اسکواش مرکب، بیکن اور پنیر کے ساتھ اوپر.
- 15 سے 20 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا، یا جب تک casserole گرم ہے اور پنیر پگھلا ہوا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 174 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 102 ملی گرام |
| سوڈیم | 236 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 5 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 10 جی |