رات بھر میں اضافہ یہ خمیر وفلز صرف بہترین ذائقہ کے لئے خمیر کی صحیح مقدار دیتا ہے. وفلوں کو کھانا پکانا کرنے سے پہلے انڈے اور بیکنگ سوڈا شامل کریں.
ان شفاوں کی شربت اور بیکن ، ہیم، یا ساسیج کے ساتھ خدمت کریں، یا ہلکے ناشتا کے لئے تازہ کٹائی پھل یا بیر کے ساتھ گارنش کریں.
متنوع یا تلی ہوئی انڈے کے لئے "پلیٹ" وولز بنائیں یا گرم پھل کا مرکب یا بھری ہوئی سیب کے ساتھ پھینک دیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ گرم پانی، تقریبا 100 F سے 105 F
- 1 پیکیج فعال خشک خمیر، تقریبا 1/4 چائے کا چمچ
- 2 کپ دودھ، گرم
- 1/2 کپ پگھل مکھن، تھوڑا سا ٹھنڈے
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ گردن والا چینی
- 2 کپ
- تمام مقصد آٹا
- 2 بڑی
- انڈے، تھوڑا سا پیٹا
- 1/4 چائے کا چمک بیکنگ سوڈا
اسے کیسے بنائیں
- گرم پانی کو ایک بڑے اختلاط کٹورا میں ڈالو اور فعال خشک خمیر کے ساتھ چھڑکیں. جب تک خمیر کو تحلیل کر کے خمیر مرکب تقریبا 5 منٹ تک کھڑے ہو.
- خمیر مرکب گرم گرم دودھ، پگھل مکھن، نمک، چینی اور آٹا شامل کریں؛ جب تک بیٹریاں اچھی طرح سے مرکب اور ہموار نہیں ہے. پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ کٹورا کو مضبوط کریں اور کمرے میں درجہ حرارت پر رات بھر کھڑے ہونے دیں.
- waffles کھانا پکانے سے پہلے، انڈے میں شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب جب تک مارا. بیکنگ سوڈا شامل کریں، اور جب تک اچھی طرح مخلوط نہ ہوجائیں - بیٹریاں پتلی ہو گی.
- بہت گرم وفل لوہے کے حصوں میں بیٹریاں ڈالو.
- جب تک وہ سنہری بھوری نہیں ہوتے (وہ تجاویز ملاحظہ کریں) تک وولز کھائیں.
- ریفریجریٹر یا فریزر میں لفافی واف اسٹور (نیچے ملاحظہ کریں).
تجاویز
- ان دنوں، زیادہ سے زیادہ وافل کی برتن بجلی ہیں، ایک غیر نصف کوٹنگ اور بلٹ میں توماسسٹیٹ کے ساتھ. کوٹنگ کو وفلوں کو دور کرنا آسان بناتا ہے، لیکن کھانا پکانے کی سطح کو کھوجنے سے رکھنے کے لئے خاص خیال رکھنا ضروری ہے. سلیکون کے برتنوں کا استعمال کریں یا خاص طور پر غیر اسٹیک ککواڑی کے لئے. ہٹنے کے پلیٹیں ایک سہولت ہیں جب یہ صفائی کی جاتی ہے، لیکن آپ کے سازوسامان سے صفائی اور کھانا پکانے کے لئے مینوفیکچررز کے ہدایات پر عمل کریں.
- اگر آپ کی وادی لوہے کی نشاندہی کی روشنی نہیں ہے، تو یہ بتانے کا ایک آسان طریقہ ہے جب بیٹرٹر کے لئے تیار ہو. حرارتی شروع کرنے سے پہلے وافل آئرن کے اندر تھوڑا سا پانی رکھو. جب بھاپنے والی رکھی جاتی ہے تو، بیفل لوہا بیٹریاں کے لئے تیار ہے.
- اگر آپ کو وافس کیا جاتا ہے تو آپ کیسے کہہ سکتے ہیں؟ پھر، لوہے سے بھاپ بھاگتے دیکھتے ہیں - جب بیٹریاں بھاپ جاتا ہے تو، waffles کیا جانا چاہئے.
Leftover Waffles
وشالوں کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دو انہیں زپ - قریبی فوڈ اسٹوریج بیگ اور ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے میں 3 دن تک ڈالیں. منجمد کرنے کے لئے، ایک فریزر بیگ میں ورق اور سیل میں لپیٹ کر 3 ماہ تک.
بھی دیکھو
40 شاندار ناشتا اور برانچ کی ترکیبیں
ریڈر تبصرے
"ویلیوں کو تھوڑا سا تنگی / خاکی ذائقہ ہے، جو ذائقہ دار تھا. ساخت بہت زیادہ ہلکا پھلکا ہے، نہایت بہت بھاری ہے، جیسے کچھ پینکیکس اور ویلیوں جو آپ کے کرال میں چلے جا سکتے ہیں. نہیں مہودی، یہ کھانے کے لئے آسان ہیں بڑی مقدار میں! " بیک
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 478 |
کل فیٹ | 36 جی |
لبریز چربی | 19 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
کولیسٹرول | 299 ملی گرام |
سوڈیم | 575 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 25 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 14 جی |