یہ برتن کی روسٹ ہدایت گھر باربیکیو چٹنی کے ساتھ پکایا جاتا ہے. برتن کا روسٹ ایک داخلہ کے طور پر خدمت کریں یا گوشت کا ٹکڑا ٹکڑا اور سینڈوچ میں خدمت کریں. کٹ پیاز، ٹماٹر، ھٹا کریم، یا گائامامول کے ساتھ یہ کچلنے یا پیٹا روٹی میں بہت اچھا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 برتن روسٹ، بیف چک، تقریبا 4 پاؤنڈ
- 2 چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
- 2 چمچوں مکھن
- 1/2 کپ بیفوتھ
- 1 (8 ونس) ٹماٹر چٹنی کر سکتے ہیں
- 2 درمیانے پیاز، کٹائی
- 2 للی لہسن، کچلنے اور کھنگالیں
- 2 چمچوں بھوری شکر
- 1/2 چائے کا چمچ خشک سرسبز
- 1/2 چائے کا چمچ کینی مرچ، اختیاری
- 1/4 کپ سرکہ
- 1/4 کپ کیچپ
- 1/4 کپ نیبو کا رس
- 2 چائے کا چمچ Worcestershire چٹنی
اسے کیسے بنائیں
- نمک اور مرچ کے ساتھ روب روب. پگھل مکھن میں بھاری درمیانے گرمی کے اوپر بھوری.
- پانی، ٹماٹر چٹنی، کٹائی پیاز، اور کچلنے لہسن شامل کریں. 1 1/2 گھنٹوں کے لئے کم گرمی کا احاطہ کریں.
- باقی اجزاء کو مل کر ملیں اور برتن کی جڑیں ڈالیں. 1 گھنٹہ تک، یا بہت ٹینڈر کے لئے سمر.
- گرم بھنڈ نوڈلس یا ماسڈ آلو کے ساتھ خدمت کریں، سبز سبزیاں یا اسپرگوس کے ساتھ.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 584 |
| کل فیٹ | 27 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 211 مگرا |
| سوڈیم | 864 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 16 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 68 جی |