یہ بھرے مشروم بھوری اور کچلنے والی میٹھی اطالوی ساسیج اور پرسمیسن پنیر کے ساتھ بنائی گئی ایک سوریوری بھرنے کا دعوی کرتے ہیں. مشروم صرف مزیدار نہیں ہیں وہ کم کارب ہیں! اگر آپ یا آپ کے مہمانوں کو کم کارب رژیم کی پیروی کی جاتی ہے تو، یہ مشروم ایک عمدہ انتخاب ہے.
بھرنے میں گرم اور مسالیدار اٹلی ساسیج یا چوریج کا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں، یا مرچ مرچ کا انشورنس انہیں گرم کرنے کے لئے شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 20 بڑی تازہ مشروم
- 2 چمچوں
- زیتون کا تیل ، یا اس سے زیادہ، اگر ضروری ہو
- 8 ونس میٹھی اطالوی ساسیج
- 1 بڑی موٹی
- لہسن ، کچا اور پتلی کھنگالیں
- 2 چمچوں سے پتلی کالی اجمی
- 1/4 کپ گرے
- کارمین پنیر
- 1/4 کپ پانی
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
- ایک اتسو بیکنگ ڈش تیل - ایک پرت میں مشروم کیپوں کو فٹ ہونے کے لئے کافی بڑا - زیتون کا تیل کی چچائی کے ساتھ.
- اچھی طرح سے مشروم دھونا.
- پھولوں کو مشروم سے ہٹا دیں اور انہیں ٹھیک سے کاٹ دیں.
- تیار بیکنگ پین میں مشروم کیپسوں کا بندوبست کریں.
- اگر آپ انفرادی اطالوی ساسیج استعمال کررہے ہیں، تو بیرونی کسریں ہٹائیں.
- زیتون کے تیل کو چمکیلے میں درمیانے گرمی سے گرم کریں. ساسیج اب تک گلابی نہیں ہے جب تک کٹی مشروم کے ساتھ ساسیج کھانا پکانا. لہسن میں شامل کریں اور 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں
- اجماع اور ساسیج کا مرکب کرنے کے لئے کارسنسن پنیر شامل کریں. اگر مرکب بہت خشک ہے تو، ایک چائے کا چمچ یا زیتون کا تیل شامل کریں.
- ساسیج کا مرکب کے ساتھ مشروم کیپس بھریں اور پانی میں 1/4 کپ گرم پانی ڈالیں.
- تقریبا 20 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 225 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 25 ملی گرام |
| سوڈیم | 408 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 10 جی |