01 کے 06
ایک گھر للی سادہ سیرپ کے ساتھ بہار منانے
Lilac موسم بہار کی علامات میں سے ایک ہیں اور جب ان خوبصورت، خوشبو پھول کھلتے ہیں، ہم جانتے ہیں کہ موسم آخر میں یہاں ہے. اگرچہ ہم میں سے بہت سے باغ میں لالچ سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور گھر میں تازہ گلدستے لاتے ہیں، ان سے لطف اندوز کرنے کے دیگر طریقے موجود ہیں.
Lilacs باورچی خانے اور بار میں بہت سے استعمالات ہیں. گھریلو جیلی کے لئے چھوٹے پھولوں کا استعمال کرنے کے لئے یہ عام نہیں ہے. آپ کو ایک کریمی ڈی لیلیک شراب یا ایک لچک سیڈیلیل دونوں سے بھی لطف اندوز ہوسکتا ہے اور میں ان کو بھی کوشش کرنے کی سفارش کرتا ہوں. اگر آپ نے اس سے پہلے ایسا نہیں کیا ہے تو، lilac کے لئے کے لئے کچھ تجاویز بھی مفید ہو جائے گا.
مشروبات کے منفرد ذائقہ کو ضم کرنے کے لئے اگلے منطقی مرحلہ ایک گھر کی سادہ شربت پیدا کرنا ہے . یہ صرف آسان ہے جیسے DIY کی شربت اور شربت کا فائدہ یہ ہے کہ یہ ہمارے لئے بہت سی مشروبات اور ذائقہ دونوں ذائقہ اور میٹھی کو شامل کرنا آسان بناتی ہے.
شربت کا مکمل ذائقہ سب سے بہتر ایک سیاہ پھولوں کے طور پر بیان کیا جاتا ہے، تقریبا لیوینڈر کی طرح لیکن واضح طور پر lilac. یہ بہت خوبصورت ہے اور اس ٹیوٹوریل کے آخری مرحلے میں میں نے ان میں سے ایک سے زیادہ تیز اور آسان مشروبات شامل کیے ہیں جن میں نے اس کا استعمال کیا ہے.
02 کے 06
Lilac سادہ شربت کے ساتھ پھولوں کی پینے کے ساتھ ملائیں
شروع ہونے سے پہلے، آپ کو اس شاندار شربت کے ساتھ آپ کر سکتے ہیں کے ساتھ آپ کے ذائقہ کلیوں کو لالچ کرتے ہیں.
Lilac شربت ہلکے ذائقہ مشروبات اور جوڑے میں خاص طور پر اچھی طرح سے نیبو اور اسٹرابیری کے ساتھ حیرت انگیز کام کرتا ہے. مشروبات کچھ آسان نہیں ہوسکتی ہے جیسے ادرک الائی یا ٹنک پانی میں بھی شامل ہو، یہاں تک کہ ایک چمکتا شراب بھی . بہتر ابھی تک، اس کے ساتھ ڈرائیو چمکنگ کے تالاب یا ککڑی سوڈاس یا ق مشروبات نارنج یا نیبو سوڈاس کے ساتھ ملائیں.
ذاتی پسندیدہ ایک سادہ lilac نیبوڈیم ہے. یہ گھریلو نیبوڈ ہدایت میں اس شربت کا استعمال کرتے ہوئے ناقابل یقین حد تک اور آسان ہے .
یہاں کچھ سادہ موسم بہار کاکلا میں نے آپ کے لئے کوشش کی ہے ...
تاہم آپ لیلا شربت کے ساتھ مکس کرتے ہیں، میں اس سے لطف اندوز کرنے کے لئے انتہائی مشورہ دیتا ہوں کہ وہ پیٹ یا باغ پر آرام کروں. اوہ، اور اس کے دوستوں کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے اس بات کا یقین (خاص طور پر اگر آپ ان کے لالچ سے قرض لیا)!
03 کے 06
سادہ شربت بنانے کے لئے Lilacs تیار کریں
پہلی چیز جو آپ کو اپنے اپنے لیلا سادہ شربت پیدا کرنے کی ضرورت ہے، پھولوں کے بانسوں کو جمع کرنے اور پھولوں کو ہٹا دینا ہے. یہ اس کی سب سے زیادہ خوشبو کے لئے تیار ہے اور یہ ایک خوبصورت موسم بہار کی سرگرمی ہے.
تمام lilacs برابر نہیں ہیں اور ہر قسم کے lilac ایک مختلف ذائقہ پڑے گا. اگر آپ کے پاس کچھ مختلف پودوں موجود ہیں تو، ہر ایک کو فوری ذائقہ دیتے ہیں جو آپ کو بہترین سے لطف اندوز ہوتے ہیں.
- ایک بار جب آپ نے لالچ کی بش کو منتخب کیا ہے تو، خوب اور تازہ ہیں اور پھولوں کے ساتھ دیکھو جو مکمل طور پر کھولے جاتے ہیں.
- جھاڑیوں سے کچھ کھلونا کٹائیں. میں پلانٹ کے ارد گرد منتقل کرنا چاہتا ہوں تاکہ ایک جگہ سے بہت سے پھولوں کو لے کر اور جھاڑو چھوڑ سکوں.
- جب آپ کو لگتا ہے کہ آپ کی ضرورت ہوتی ہے تو بہت سے کھلتے ہیں. میں نے پھولوں کے چھ بڑے ٹکڑے ٹکڑے کاٹ کر، ان میں سے چار کپ پھولوں کو چار میں سے چاروں طرف ختم کر دیا، دو بانسوں کو ایک گلدستے پر رکھ دیا.
- آپ کے للیوں کو جمع کرنے کے بعد، یہ گروپ کا چھوٹا سا پھول نکالنے کا وقت ہے. وہ ہاتھ سے بہت آسانی سے آتے ہیں: صرف پھول قبضہ (یا ایک چھوٹا سا گروپ) اور اسے اسکی طرف سے نکال دو. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ صرف جامنی رنگ کے پھولے ہوئے ہوتے ہیں کیونکہ چھوٹے سبز رنگوں میں آپ کی شربت کڑھائی بنا سکتی ہے.
- ٹھیک میش اسٹرینر میں فلاوروں کو رکھیں اور انہیں سرد پانی کے تحت ایک اچھی نگل دیں.
04 کے 06
چولہا پر Lilac سرپ بنانا
یہ لیلا شربت کسی دوسرے آسان شربت ہدایت کے طور پر آسان ہے . میں نے اپنے بیچ کو 2 کپ کی شربت پیدا کرنے کا انتخاب کیا، اگرچہ آپ زیادہ سے زیادہ کام کر سکتے ہیں. Lilacs ایک سال کے ارد گرد صرف ایک بار ہیں اور گروپ آپ کو لگتا ہے کہ مقابلے میں زیادہ florets پیدا کرتا ہے، اس لمحے کا فائدہ اٹھاتے ہیں!
آپ کو کیا ضرورت ہو گی:
- 2 کپ دانتوں والا چینی
- 2 کپ پانی
- 4 کپ تازہ lilac florets
شربت کی تیاری
- سٹو پر ایک چٹان میں چینی اور پانی کو یکجا.
- جب تک چینی کی تحلیل نہیں کی جاتی ہے جب تک مسلسل ہلچل نہ ہو.
- سست فوق لے لو.
- للی فلاوریں شامل کریں، آہستہ آہستہ ہلکے اور احاطہ کریں.
- گرمی کو کم کرنا اور تقریبا 5 منٹ تک گھومنا.
- گرمی سے ہٹا دیں.
05 سے 06
سادہ شربت میں مکمل Lilac ذائقہ حاصل کریں
لیلا سادہ شربت پیدا کرنے کا اگلا مرحلہ صبر کی ضرورت ہوتی ہے اور یہ ایک مکمل ذائقہ سرپ حاصل کرنے کے بارے میں ہے.
ایک بار جب آپ پین سے ہٹا دیں تو اسے احاطہ رکھیں اور انتظار کریں. جیسا کہ ٹھنڈا اور ٹکراتا ہے، للیوں کو اپنی میٹھا ذائقہ شربت میں شامل کرے گی. جس وقت کھڑی ہوتی ہے اس وقت ان پر مشتمل ہوتا ہے جو لالچوں کا استعمال کرتی ہے اور ذائقہ کو کتنی شدت پسند کرتی ہے. یاد رکھو کہ یہ نازک پھول ہے اور مکمل طور پر پھیلانے کے لئے کچھ گھنٹے لگے گا.
اپنا شربت باقاعدگی سے ٹیسٹ کرنے کا مزہ چکھو . میرا انفیوژن تین گھنٹوں میں تقریبا کامل تھا، اگرچہ میں اسے آٹھ گھنٹوں کے لئے مقرر کروں گا اور یہ کامل تھا. شربت اچھی طرح سے پھولوں کی تھی اور جب یہ مشروبات میں چلے جاتے تھے تو اس کا ایک اچھا توازن تھا، نہ ہی دوسرے اجزاء کے خلاف نہایت طاقتور یا غائب ہو جاتی تھی.
06 کے 06
ختم شربت سے Lilac پھولوں کو کشیدگی
Lilac پھول چھوٹے ہیں اور lilac شربت کرتے وقت بھی tinier ذرات پیدا کیا جائے گا.
اس وجہ سے، آپ کی شربت کے لئے ٹھیک میش سٹینر استعمال کرنا ضروری ہے. اگر ضرورت ہو تو، آپ کو ہر تھوڑا سا لمبائی کو دور کرنے کے لئے دباؤ دوہری کرنے کی بھی ضرورت ہوسکتی ہے. شربت کو روکنے کے لئے ایک اور اختیار cheesecloth کا استعمال کرنا ہے.
میں تصویر میں سیٹ اپ کا استعمال کرنا چاہتا ہوں اور ایک بڑی کٹورا میں اپنے سٹینر کو آرام کرنا چاہتا ہوں. کچھ منٹ کے لئے بیٹھتے وقت، کبھی کبھار جھکنے کے ساتھ، کٹورا میں شربت کی زیادہ سے زیادہ کی اجازت دیتا ہے. اضافی مقدار چھوٹی ہے، لیکن یہ قیمتی مائع ہے!
کشیدگی کے بعد، ایک لچک سگ ماہی کے ساتھ ایک شیشہ کنٹینر میں تیار لیلا شربت ڈالیں. اسے ریفریجریٹر میں اسٹور کریں، جہاں اسے ہفتے یا دو کے لئے رکھنا چاہیے.
دلچسپی سے، شربت کی بوتل میں تقریبا بھوری لگتی ہے، لیکن جب مخلوط ہوتا ہے تو اسے مشروب کرنے کے لئے نرم جامنی رنگ بناتا ہے.