آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ دانتوں والا چینی
- 6 آونوں نے دھوکہ دیا
- 2 چمچ ہلکی مکئی کی شربت
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 10 آئس کیریمل چٹنی (آئس کریم اتارنے کی طرح)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1/4 چائے کا چمچ میپل نکالنا
- 1/2 کپ کٹ ٹوسٹ پکنان
اسے کیسے بنائیں
1. ایک 8x8 پین تیار کریں جو اسے ایلومینیم ورق کے ساتھ استر کرنا اور غیر اسٹیک کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ ساتھ ورق کو چھڑکیں .
2. درمیانے گرمی سے زیادہ درمیانے درجے کی بھاری bottom-bottomed saucepan میں چینی، خشک کردہ دودھ ، مکئی کی شربت، نمک اور کیرمیل چٹنی رکھیں. جب تک کہ چینی کو پھیلایا جائے، پھر کینڈی ترمامیٹر داخل کریں.
3. کھانا پکانا جاری رکھو، اکثر وقت لگانا، تھرمامیٹر 238 ڈگری ایف پڑھتا ہے.
4. ایک مناسب درجہ حرارت پر، گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور وینیلا اور میپل نکات میں ہلچل کریں.
احتیاط سے پیڈل منسلک کے ساتھ نصب ایک بڑے موقف مکسر کی کٹورا میں گرم مرکب سکریپ. کم درمیانے رفتار پر غصے کو شکست دینے کے لئے شروع کریں، اور جب تک یہ ہلکا پھلکا بن جاتا ہے، تو وہ اس کے چمک سے محروم ہوجاتا ہے، اور زیادہ موٹا ہوجاتا ہے. یہ 15-20 منٹ لگ سکتا ہے، لیکن اسے احتیاط سے دیکھو. یہ قدم ہاتھ کی طرف سے کیا جا سکتا ہے، لیکن اختتام کی طرف اشارہ کرنا مشکل ہوسکتا ہے، لہذا اگر آپ کے پاس ایک مکسر استعمال کرنا آسان ہے.
5. جب فاصلہ غیر متوقع اور موٹی ہے، کٹی گری دار میوے میں ہلچل اور جلدی تیار پین میں اس کو پھینک دیں.
6. غصے کو ٹھنڈا کرنے اور کمرے کے درجہ حرارت پر مقرر کرنے کی اجازت دیں. ایک دفعہ مقرر ہونے کے بعد، ورق کے طور پر ورق کا استعمال کرتے ہوئے پین سے اسے اٹھاؤ، اور اسے کاٹنے کی سطح پر چہرے پر نیچے ڈال دیں. ورق بند کریں، اور تیز، اچھی طرح سے چاقو کی چھری کا استعمال کرتے ہوئے چھوٹے چوکوں میں چوڑائی کاٹ دیں. ویکسڈ کاغذ میں چوکوں کو لپیٹ، یا موم بینڈی کپ میں ان کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 51 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 6 ملی میٹر |
| سوڈیم | 5 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |