انفرادی کپ میں اس روٹی کی پڈنگ بنانے کے بارے میں بہت بڑی بات یہ ہے کہ آپ ان کو اپنی مرضی کے مطابق کرسکتے ہیں. دار چینی یا نٹمم کے ساتھ روٹی پڈنگ کپ چھڑکیں، یا قارئین مرکب میں مسالیں ہلائیں.
تبدیلی کے لئے، ہلکی مرکب کو شامل کرنے سے قبل قارئین کے کپ کے نچلے حصے میں ایک چائے کا چکن جام چمچاتا ہے.
یہ ایک سوادج روٹی پڈنگ ہے جس میں شامل بٹرکوٹ چٹنی یا آپ کے پسندیدہ میٹھی چٹنی کے ساتھ کام کیا گیا ہے.
بھی دیکھو
ریزینز کے ساتھ پرانے فںڈلی ہوئی روٹی پڈنگ
آسان پیچ روٹی پڈنگ
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 کپ نصف نصف (یا ہلکے کریم)
- 1/2 کپ بھوری شکر (روشنی)
- 2 چمچوں مکھن
- 3 بڑے انڈے
- 1 چمچ وینیلا نکالنے
- 3 کپ فرانسیسی روٹی (تازہ پھینکے ہوئے، صرف سفید، کوئی کچھی)
- 1 ڈیش گولہ دار (یا نارتھ، پر قارئین)
- اختیاری: ممیز
- Butterscotch چٹنی کے لئے:
- 6 چمچوں مکھن (نمکین)
- 1 1/2 کپ بھوری شکر (پیکڈ، ہلکی یا سیاہ)
- 1/3 کپ کے علاوہ 1/2 کپ کریم (بھاری، تقسیم کردہ استعمال)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
اسے کیسے بنائیں
- تند کے مرکز میں ایک ریک کی جگہ لیں.
- پہلے سے طے شدہ تندور 350 ایف
- مکھن چار چھ چھ رکیکنز. بڑے بیکنگ ڈش میں ریمکنز مقرر کریں؛ بیٹھو ایک طرف.
- ایک درمیانی چٹنی میں، نصف نصف، 1/2 کپ بھوری شکر، اور 2 چمچ مکھن کو یکجا؛ جب تک چینی میں منحصر ہوجائے تو ایک فوڑے پر لائیں تو گرمی کو کم کریں اور ایک منٹ تک گھوم لیں.
- دریں اثنا، ایک کٹوری میں، انڈے اور 1 وینیلا نکالنے کے چمچ اچھی طرح سے جب تک مرکب نہیں. انڈے میں گرم مرکب کے بارے میں 1/2 سے 2/3 کپ کے ساتھ؛ انڈے کا مرکب واپس ساسپین میں شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب نہ کریں.
- روٹی ٹکڑوں کو شامل کریں اور چند منٹ کے لئے ان کو لینا دو اگر مطلوبہ طور پر کچھ ممیز مرکب میں ہلائیں یا کچھ ممیز انفرادی کپ میں شامل کریں.
- تیار ریمکنز میں روٹی پڈنگ کا مرکب ڈالو.
- دارال یا نٹیم کے ساتھ ہر قارئین چھڑکیں اور آہستہ مرکب میں ہلچلیں.
- تندور میں ریمکنکن کے ساتھ بیکنگ ڈش رکھیں اور بیکنگ پین میں 1/4 سے 1/2 انچ بہت گرم پانی کا اضافہ کریں.
- 35 منٹ کے لئے پکانا، یا مرکز میں داخل ہونے والی چھری صاف ہوجائے.
- آہستہ آہستہ ایک چاقو کے ساتھ کنارے کو ڈھونڈنا پھر پلیٹیں پر گرم گرم روٹی پڈنگ.
- بطورکوٹ چٹنی (ذیل میں)، ایک وینیلا چٹنی، یا آپ کے اپنے پسند کے ساتھ آلگائے.
Butterscotch چٹنی
- بھاری چٹنی میں، مکھن کو یکجا، بھوری شکر کی 1 1/2 کپ، اور بھاری کریم کے 1/3 کپ. جب تک مرکب ہموار ہوجائے تو کم گرمی سے زیادہ پین کو پھانسی دے اور کھانا پکانا.
- درمیانی کم گرمی میں اضافہ کریں. کک، ہلکا پھلکا، جب تک مرکب ابھرنا شروع نہیں ہوتا. 3 منٹ کے لئے اسکریننگ کے بغیر کھانا پکانا جاری رکھیں.
- گرمی سے ساسپین کو ہٹا دیں. باقی 1/1 کریم کریم کی چٹنی مرکب میں چٹائی. چٹنی ایک اور کٹورا یا کپ میں ڈالو اور وینیلا نکالنے میں پھینک دو.
- چٹنی ٹھنڈا ہو گی کیونکہ یہ ٹھنڈا ہوتا ہے.
ماہر تجاویز
- قود مرکب شامل کرنے سے پہلے قارئین کے کپ کے نچلے حصے میں جام کی چائے کا چمچ رکھو، اگر مطلوبہ ہو، اور آپ کو پھل لگانا پڑے گا.
- ریمکنز میں کٹ ہوئے ہوئے آڑو، ناشپاتیاں، یا نالی بیریاں شامل کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 795 |
| کل فیٹ | 48 جی |
| لبریز چربی | 29 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 281 ملی گرام |
| سوڈیم | 167 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 83 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 9 جی |