یہ ہنگری اخروٹ سپنج کیک ہدایت سومیلو گلیکا یا trifle سمیت کئی خوبصورت ڈیسرٹ کے لئے بنیاد ہوسکتی ہے .
آٹا میں گزرنے کے بعد ہلکے ہاتھ کا استعمال کریں تاکہ بیٹریاں کو ختم نہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 بڑے انڈے (کمرے کے درجہ حرارت پر)
- 1/3 کپ چینی
- 1/3 کپ کیک آٹا
- 1/3 کپ اخروٹ (زمین، کٹا نہیں)
- پنچ نمک
اسے کیسے بنائیں
- تندور اور گرمی کے درمیان 350 ڈگری پر ریک رکھیں. ہلچل مکھن ایک 13x9 انچ پین اور پارچمنٹ کے ساتھ لائن.
- اسٹینلیس سٹیل کے کٹورا میں کھڑی انڈے اور چینی کو یکجا یا مکسر کا کٹورا کھڑا کریں. انڈے گرمی سے رابطے میں گرم ہوجاتے ہیں اور تقریبا 1 منٹ تک منحصر ہوجاتے ہیں.
- تیز رفتار پر کھڑے مکسر یا برقی ہینڈ ہیلڈ مکسر کی جبڑے والی منسلک کا استعمال کرتے ہوئے، جب تک انڈے - چینی مرکب حجم میں 3 منٹ کی حد تک تین گنا کی گئی ہے.
- دریں اثنا، یکجا آٹا، زمین اخروٹ اور نمک. دو اضافوں میں، انڈے-چینی مرکب پر آٹا-اخروٹ نمک مرکب کو بڑھاؤ، احتیاط سے اس میں تہذیب کرنا تاکہ بیٹریاں کو ختم نہ کریں.
- تیار پین میں اجنبی طور پر پھیلاؤ اور تقریبا 12 منٹ پکانا یا مرکز جب تک ہلکے طور پر دبایا جاتا ہے اس وقت تک اسپرنگس واپس نہیں آتا. تین منٹ میں تندور اور ٹھنڈی سے ہٹا دیں.
- اسپنج کیک کے کنارے کے ارد گرد ایک چھری کو کھلانے کے لئے چلائیں. پھر پینچمنٹ کا کاغذ اور ایک دوسرے بیکنگ شیٹ کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور سپنج کیک کو بجھائیں. 13x9 انچ پین کو لفٹ اور احتیاط سے کاغذ کے کاغذ سے چھٹکارا. مکمل طور پر ٹھنڈا دو
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 106 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 75 ملی گرام |
| سوڈیم | 171 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |