01 کے 06
سامان اور کٹ تاروں جمع
مشیل اینڈرسن صحیح اوزار یہ کیک ڈیزائن عناصر کو تخلیق کرنے کے لئے ایک تصویر بنائیں اور اپنے کیک کے لئے زیادہ سے زیادہ پیچیدہ سجاوٹ پر توجہ مرکوز کریں، جیسے پتیوں میں گم پیسٹ گلابیں .
گم پیسٹ بنانے کے لئے گلاب آپ کی ضرورت ہوگی چھوڑ دیتا ہے:
- اگر آپ چاہیں تو مختلف رنگوں میں گرین گم پیسٹ کریں
- گلاب پتی کا کٹر
- بیلن
- کارن اسٹار
- درمیانی فاصلہ پھولوں کی تار
- گم پیسٹ کے آلے (گیند)
- گرین چمک دھول (اختیاری)
پتی کے عمل میں پہلا قدم تاروں میں سراہا جائے گا تاروں کو کاٹنا ہے. تار لے لو اور ہر پتی کا تین انچ ٹکڑا کاٹ دو. تار کے سروں میں سے کسی ایک چھوٹے لوپ میں باندھ کر جو لنگر فراہم کرے گا تاکہ تار کو ختم ہونے والی پتی سے باہر نہ نکلے. تاروں کو الگ کر دیں.
02 کے 06
گم پیسٹ آؤٹ کریں
مشیل اینڈرسن پتیوں کے لئے کونے کی کٹائی دھول بورڈ پر تھوڑی ٹھنڈا انگوٹھی کے پائپ کو صاف کریں. یقینی بنائیں کہ آپ گوم پیسٹ کو پہلے سے زیادہ بنانا اور ہموار بنانا چاہتے ہیں تاکہ پتیوں کو بھی ساختہ بنایا جاسکتا ہے اور آپ گوم پیسٹ کے ساتھ کام کرسکتے ہیں. سخت پت پتی کے ساتھ خوبصورت پتلی پتیوں کو پیدا کرنے کی کوشش کرنا ناممکن ہے اور پتیوں کے عمل کے اختتام پر حقیقت پسندانہ طور پر نظر نہیں آئے گا.
03 کے 06
گلاب گلیاں کاٹ
مشیل اینڈرسن کٹر کا استعمال کرتے ہوئے سبز گم پیسٹ سے گلاب کی پتیوں کو کاٹ دیں. آپ کو استعمال کرنے سے پہلے کونے اسٹرا کے ساتھ دھول کا کٹائیں، اگر گم پیسٹ تھوڑا چپچپا لگ رہا ہے. پتیوں کو ایک ساتھ مل کر کاٹنے کی کوشش کرو تاکہ آپ کو رولڈ گم پیسٹ سے زیادہ سے زیادہ حاصل ہو. آپ کو یقینی طور پر غیر استعمال شدہ گم پیسٹ جمع کر سکتے ہیں لیکن اضافی کوسٹ اسٹرا آخر میں گم پیسٹ کر سکتے ہیں.
04 کے 06
مختلف سائز کاٹنے کی کوشش کریں
لیف کٹر مختلف سائز اور اقسام میں آتے ہیں لہذا آپ کے ذائقہ کے مطابق ایک درجہ بندی بنانا. مختلف سائز کیک کے ڈیزائن میں دلچسپی پیدا کرتے ہیں. اگر آپ اضافی پتے بناتے ہیں، تو وہ ماہ کے لئے ٹھنڈا سیاہ جگہ میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے تاکہ وہ ضائع نہ ہوجائیں. کیک پر مختلف سائز کے پتے ایک خوبصورت پیچیدہ ڈیزائن بناتے ہیں.
05 سے 06
پتلی لیف کنارے باہر
مشیل اینڈرسن پتلی گوم ماضی کے آلے کے ساتھ کٹ کے کونے کے کناروں کو نگہداشت کرنے سے متعلق نگہداشت کرنے کا خیال نہیں. یہ ایک فلیٹ سطح کے بجائے ایک جھاگ ٹکڑا پر کیا جا سکتا ہے. اگر آپ کے پاس گول گوم پیسٹ کا آلہ نہیں ہے، تو آپ اپنی انگلیوں کے درمیان پتیوں کے کناروں کو پتلی کناروں کو کاٹ سکتے ہیں.
06 کے 06
تار اور ختم پتیوں داخل کریں
مشیل اینڈرسن تارکین وطن کے آخر میں تیار شدہ حصے میں تار کے اختتام کو داخل کریں اور پتیوں کو خشک کرنے کے لۓ مقرر کریں. اگر آپ وائرڈ پتے نہیں چاہتے ہیں تو صرف اس قدم کو چھوڑ دیں. وائرڈ پتیوں کو ضروری ہے اگر آپ گلدستے بناتے ہیں یا اسٹروفوم کے ساتھ کیک کے اوپر بناتے ہیں.
آپ کو خشک پتیوں میں ہلکے یا ہلکا سایہ میں ہلکا دھول کے ساتھ ہلکے طور پر برش بھی برش کر سکتے ہیں. اس کا پتے پر چھونے کا اشارہ ہے اور انہیں زیادہ حقیقت پسندانہ نظر آتا ہے. اپنے تیار شدہ پتے کو مہربند کنٹینر میں 6 ماہ تک ٹھوس خشک جگہ میں ذخیرہ کریں.